Що таке Святвечір? Святвечір: що це за свято Чи є святвечір у православних

Молоді люди часто запитують: святвечір що це свято чи що таке святвечір і що він буває?

Справді, поняття святвечір, Різдво Христове дуже тісно пов'язані і одна подія безпосередньо слідує за іншою. У старі часи вечір напередодні Різдва був тихою сімейною вечерею з кутею і колядками. Напередодні Різдва має безліч назв: Багата кутя, Багатий вечір, Свят-вечір, Вілія. До цих зимових свят готувалися ще задовго до їхнього приходу. Важливо, що в цей час було встановлено сувору посаду, що закінчується опівночі з 6 на 7 січня. Насправді традиції цього дня набагато різноманітніші, і ми поговоримо про всіх.

• Що означає слово святвечір?
• Коли святкують святвечір?
• Традиції на святвечір
  • Церковні християнські традиції на святвечір
  • Католицькі традиції на святвечір
  • Застільні традиції у Свят-вечір
  • Слов'янські традиції у Свят-вечір
• Страва на святвечір
  • Колядування перед Різдвом
  • Прикмети на святвечір

Що означає слово святвечір?

Сучасній людині не відразу зрозуміло, що таке святвечір і чому так називається. Щоб зрозуміти, що означає слово святвечір, треба повернутися до коріння старослов'янської мови. Це слово пов'язане з таким предметом, як сочень»- Так називалися коржики, що випікалися на Різдво на конопляному маслі. З тіста також ліпили маски, крізь які потрібно було дивитися на зустрічних на вулиці і судити про майбутнє на їхній зовнішній вигляд.

Взагалі ж святвечір – це те, як називається напередодні Різдва або Хрещення, тобто, кожне з цих двох важливих християнських свят випереджається днем, що називається святвечір.

Цим можна коротко відповісти на запитання, що таке святвечір, але ми розповімо вам про це свято набагато більше!

Коли святкують святвечір?

Питання, коли святкують святвечір, повністю зав'язаний на календарі, яким користується та чи інша християнська конфесія. Там, де діє григоріанський календар, різдвяний святвечір припадає на 24 грудня (за новим стилем).

У тих же церквах, які залишилися прихильниками старого юліанського календаря та відмовилися від переходу на григоріанську (РПЦ, інші православні конфесії, греко-католики), Різдво виявилося зрушеним на 2 тижні, і тут дата святвечора падає на 6 січня (за старим стилем).

На рубежі ІІІ-ІV століть християни об'єднали святкування Різдва та Хрещення в єдиний день – 6 січня, який назвали Богоявленням. Вірменська апостольська церква й у наші дні дотримується цієї традиції. Але в середині IV століття католики виділили для Різдва окремий день – 25 грудня, розділивши його з Водохрещем.

Тому правильною відповіддю на запитання, якого числа святкується святвечір за новим стилем, буде саме 24 грудня.

Але це ми поговорили, що означає святвечір у світі християнському, адже дуже багато християнських свят проросли на місці набагато давніших язичницьких віх. Те саме стосується і Свят-вечора, який нічого спільного з християнським не мав і не міг мати, оскільки був задовго до приходу християнства на Русь. Серед таких традицій були святкові ворожіння. Наші пращури в цей день відзначали свято "Корочун", в якому вітали і славили Сонце. Інші джерела говорять про відзначення цього дня Сварога. На переконання наших предків, земля у Свят-вечір наділяла все живе (людей, тварин і навіть рослин) особливою енергією, що дозволяла згодом вберегти та примножити врожай, зберегти худобу від відмінка та дати йому багатий приплід.

Традиції на святвечір

Церковні християнські традиції на святвечір

Що робити на святвечір перед Різдвом – питання, що часто виникає. У цей день християни посилено готуються до Різдва Христового. Жінки прибирали в будинку та готували смачну вечерю.

Пост

Але якщо ви запитаєте, яка традиція на святвечір дотримувалася найсуворіше, то це піст, що тривав до появи на небі першої зірки – якщо говорити образно, а на практиці – до настання опівночі.

В одній чудовій рекламі 90-х років чудово показано, що таке святвечір перед Різдвом у російських православних - коли граф Олександр Суворов відмовлявся приступити до трапези з імператрицею, поки не з'явиться перша зірка, яка тут же і опинилася на його мундирі за царем . Поява цієї традиції постити до темряви пов'язана з біблійною історією про появу на небі Вифлеємської зірки, яка дала знак волхвам, що десь народився Месія.

Починати трапезу після посту було прийнято з «сочива» – розмочених зерен пшениці (а пізніше та інших злаків), до яких додані фрукти та мед. З цього готувалися смачні коржі. Пізніше ця страва трансформувалася у звичну нам кутю.

Богослужіння

З настанням вечора приходив час богослужіння, під час якого читалися Євангелія, молитви, згадувалася історія з волхвами, а також служилася літургія. Якщо святвечір припадав на суботу чи неділю, то в основному богослужіння проводилися п'ятничним вечором, а на саму святвечір переносилася тільки літургія. Якщо ж з деяких причин не вдавалося прийти до церкви, то в цей день дозволялося всією сім'єю прочитати будинки молитви, після яких можна було переходити до святкової трапези.

Католицькі традиції на святвечір

Католицькі традиції на святвечір виглядають м'якше – вони не вимагають суворого посту. Увечері сім'я сідає за урочистий стіл, на якому представлені пісні страви. Перед початком трапези хтось повинен обов'язково прочитати євангельський уривок на тему народження Ісуса. У деяких країнах Східної Європи під час цієї трапези переломлюють хмари (спеціальні різдвяні хлібці). Коли сімейна трапеза закінчується, всі разом йдуть у храм до вечірньої служби, присвяченої Різдву Христовому.

Застільні традиції у Свят-вечір

На святвечір прийнято було одягати найновіший одяг. Якщо ж на обновки не вистачало коштів, то досить було одягнути все чисте. У цій традиції простежувалося прагнення очищення від старих гріхів та прагнення оновлення.

Традиції на святвечір перед Різдвом стосувалися і певних правил проведення вечері. У святвечір за столом потрібно було виявляти спокій і стриманість, а до його закінчення не можна було навіть вставати з-за столу. Домочадці не могли залишити поза увагою жодного виставленого на столі частування – кожен хоч по ложці, але мав спробувати все.

Хорошою прикметою було, якщо за столом виявлялося парне число їдців, а інакше господиня ставила ще один прилад для покійної рідні.

У процесі невимушеної розмови під час трапези потрібно було торкатися лише добрих вчинків. Хоча святвечір і був сімейним святом, але правильним вважалося запрошення до столу самотнього сусіда чи знайомого, навіть якщо він сповідував іншу віру.

Іноді гість міг і зовсім виявитися випадковою людиною чи жебраком, оскільки повір'я свідчило, що цього вечора в образі жебраки до дому може зазирнути сам Бог.

Господар під час трапези вітав навіть свійських тварин, а за поріг виставляли миску із частуванням для бездомної тваринки.

Слов'янські традиції у Свят-вечір

Слов'янська народна назва різдвяного святвечора – Свят-вечір, він також був дуже популярним у наших предків і відзначався дуже урочисто. У батьківський будинок на нього збиралася вся численна сім'я, господиня ж прибиралася в будинку та готувала святковий частування. На стіл накривали нову білу скатертину, а під неї підкладалося трохи сіна. Різдвяний стіл вимагав особливої ​​прикраси. На нього ставили велику свічку, яка у переплетенні з християнською вірою пізніше почала позначати Вифлеємську зірку.

Також у слов'ян був дідух - сніп сіна в горщику, який вносили в будинок і ставили на стіл як головну прикрасу. Готували дідух ще влітку – зжинали трохи житніх чи пшеничних колосків та зберігали їх необмолоченими до зими. В інших місцевостях було прийнято відокремлювати дідуха від останнього необмолоченого снопа хліба.

Глава сім'ї брав дідух в одну руку, а сніп сіна – в іншу. За ним слідував старший син, що ніс у кожній руці по снопу сіна. Перебуваючи у дворі, старший засуджував:

«Сіно трусись, худобу годуй. Нехай її душечкам буде м'яко, нехай і Святому Дітяті буде м'яко разом із корівкою на сіні лежати!»

і разом із сином він розкидав по двору сніп сіна.

Перед входом до хати глава проголошував: «Святки йдуть!». На що син мав відповісти «Святки прийшли!». А мати ж підігравала такими словами: «Шановуємо Дідуха і просимо його і вас завітати в дім».

Цей дідух зберігали до Щедрого вечора, після якого його зраджували вогню разом зі старими речами та мотлохом, а також одяг того члена сім'ї, який тяжко хворів. Так предки намагалися позбутися негативної спадщини минулого року.

Відео про традиції на святвечір перед Різдвом Христовим:

Страва на святвечір

Головна страва на святвечір – це сочиво (пізніше кутя), яку готували спочатку з варених зерен пшениці або ячменю, куди додавався мед. Пізніше з'явився варіант куті з рисом.

Подальша зміна страв також підкорялася суворим правилам. Спочатку були закуски, після яких подавався суп (грибний, борщ або вуха) з пиріжками, коржами або вушками, званими також соковиті. Наприкінці вже йшли солодощі – медовики, рулети з маком, кисіль із пирогами та інше. Також до святвечора господині намагалися обов'язково зробити солодких пряників.

Ласою стравою був і узвар, який зараз перетворився на компот із сухофруктів. До нього йшли яблука, вишня, сливи, груші, родзинки та інші доступні фрукти. Під час трапези всі страви прийнято було запивати цим узваром.

На столі мало бути присутнім 12 страв, і кожна з них мала символічне значення:

1. Кутя була символом пролитої крові та принесеної дорогоцінної жертви.
2. Смачний борщ готується господинею з звичайнісіньких продуктів, що говорить про те, що щоденна і наполеглива праця обов'язково виливається в чудовий результат. До того ж, віруючим він нагадує про підступний наказ царя Ірода про вбивство всіх немовлят чоловічої статі.
3. Капусник символізував надійність та простоту.
4. Голубці уособлювали любов Бога до людини.
5. Риба – найдавніший християнський знак.
6. Горох вселяв надію, як весна, нагадуючи, що людина після занепаду здатна знову відродитися.
7. Вареники уособлюють достаток і те, що віруючим уготоване райське життя у райських кущах.
8. Млинці на вигляд нагадували гаряче сонце. Хоча традиція випікання млинців йде в надра язичництва, але пізніше їх стали уособлювати з Христом, як новим сонцем.
9. Каша означала міцність сім'ї та продовження роду.
10. Пиріжки були символами щастя та здоров'я.
11. Узвар допомагав очиститися від скверни, адже він – символ подарованого Богом життя.
12. Пампушки означали вічне життя, яке чекає на християнина після смерті.

Важко уявити, щоб у простій сім'ї на святковому столі з'явилися б разом усі ці різноманітні страви. Тому, як правило, господині спрощували завдання, прагнучи приготувати дюжину пісних страв. А вже до наступного Різдва готувалася свиняча голова, домашня ковбаса, холодець, страви з м'яса, риби, грибів, а також кисіль.

Колядування перед Різдвом

Для молоді найцікавіше починалося після святкової трапези – всі поспішали на гуляння, а особливо любили колядки. Дівчата і парубки збиралися біля церкви чи іншого «п'ятачка», до них нерідко приєднувалися чоловіки, які ще не встигли одружитися. Зібравшись разом, вони обирали Березу – заводилу, який командуватиме колядками, а крім нього, зірка, скарбника, латкового та інших персонажів. Усі учасники колядування вбиралися у химерні костюми та вигадували сценарій різдвяної буфонади. Найчастіше головним персонажем була коза, що символізує багатство.

Зараз колядують не так, як це відбувалося за старих часів. Наприклад, раніше не стукали і не входили до будинку, а натомість викликали господарів зовні криками «Коляда йде!». Якщо хтось виходив з дому, то йому діставалася вистава зі співом народних пісень та колядок. Хазяїну бажали наступного року всього найкращого. І тільки потім господар міг запросити всіх до будинку, де їм діставалися подарунки.

Прикмети на святвечір

На Різдво батьки придумали безліч прикмет, оскільки цього дня прагнули зазирнути трохи в майбутнє, і зрозуміти, що рік прийдешній їм готує.

Оскільки підготовка до Різдва йшла підготовка саме на святвечір, то й усю їжу до святкового столу прагнули зробити до сходу сонця, що, згідно з повір'ями, мало принести до будинку багатство та достаток.

Прикмети відзначали такі:

• Ясна погода на Різдво обіцяла хороший урожай наступного року.
• Розсип зірок на небі натякав на гарний урожай гороху, ягід та грибів, а також на приплід худоби.
• Якщо в різдвяну ніч розігралася хуртовина, то влітку вродиться пшениця, добре роїться бджоли і дадуть багато меду.
• Але якщо на Різдво буде відлига, то не оминути холодної весни та поганого врожаю овочів.
• Якщо сніг падає пластівцями або все прикрашено інеєм, то влітку вродить хліб.
• Якщо сторожа на небі майже не видно – бути негожею.
• Чим ряснішим буде частування на святвечір, тим сильнішим виявиться наступний рік.
• Починаючи з святвечора, домочадці прагнули уникати всіляких розбіжностей і не сваритися, щоб потім не сваритися весь рік, що залишився.
• На святвечір заборонялося ловити рибу та полювати, інакше рік сповниться поневірянь та нещасть.
• Дуже поганим заняттям на Різдво вважалося шиття. Працівниця, що працює у свято, могла накликати на когось із домочадців сліпоту.

А як Ви відзначаєте святвечір? Чи є у Вашій сім'ї свої звичаї, чи Ви дотримуєтеся традиційних церковних? Розкажіть про це у коментарях – іншим читачам буде цікаво дізнатися про це!

Святвечір — що це за свято? Які його традиції? Про все, що пов'язано з Святвечір, Ви зможете дізнатися, прочитавши нашу статтю.

Різдвяний Святвечір

Власне кажучи, Святвечір - це не зовсім свято.Церковна назва цього дня: "передсвята Різдва Христового". Виходить, що святвечір передує одне з головних християнських свят, служить, образно кажучи, дверима святкування Різдва Христового.

Слово «вечір» бере свою назву від сочива, основної страви цього дня. Втім, статут допускає приготування замість сочива кутії. Як кучерява, так і кутя готуються з варених або пропарених зерен злакових культур і приправляються медом.

До речі, якщо слідувати статуту, совище і кутя є святковою, хоча й пісною стравою святвечора, але цим не обмежується стіл у святвечір. За статутом їсти в цей день потрібно лише один раз, після вечірнього богослужіння, але рослинне масло і вино допускаються до вживання. Не можна їсти лише скоромну їжу та рибу. Втім, це монастирський статут, суворість утримання у світі слід узгоджувати з парафіяльним священиком або духовником.

Передсвяткування Різдва Христового - особливий день у житті християнина. Богослужіння в храмі повністю присвячене святу, що настає. Воно відрізняється за своїм чином як від буденних служб, так і від чину богослужіння в сам день Різдва Христового. Завершується богослужіння співом тропаря Різдва. Можна звернути увагу на те, що богослужбові піснеспіви, присвячені Різдву Христовому, звучать у храмі задовго до самого свята. Так Церква готує своїх чад до наступного торжества.

Святвечір: традиції

Існує багато різних традицій святкування святвечора. У деяких місцевостях вже з вечора починають вітати друзів та знайомих з Різдвом Христовим, в інших місцях цей день проводять у родинному колі за особливою трапезою з кутею чи кувшином. Головне - виділити день, що передує великому християнському святу, підготуватися до радісної події спогади Народження Боголюдини Христа. На святвечір, як і в сам день Різдва Христового, бажано підготуватися до причастя Святих Христових Таїн, заздалегідь сповідатися і, якщо священик благословить причаститися, з'єднатися з Христом, причастившись Його Божественних Тіла і Крові.

Святвечір також називають день, що передує святу Богоявлення - Хрещення Господнього. Час між Різдвом Христовим і навечір'ям Богоявлення - хрещенським святвечір називають святками. У ці дні немає посту, у храмах співаються різдвяні піснеспіви, а християни вітають один одного з радісною подією приходу у світ Спасителя - Різдвом Христовим.

Сьогодні вже забуто, на жаль, велике церковне свято святвечір. Що це таке тепер знають одиниці. А за часів наших прабабусь його славили більше, ніж Різдво Христове. Розкажу про те, як готувалися до цього дня та як відзначали його наші далекі пращури.

Що таке святвечір перед Різдвом? Звідки походить назва цього свята? Виявляється, від слова «сочиво» - це блюдо, яке готували спеціально цього дня для частування всіх домашніх. Для цього господиня замочувала обварені зерна злаків (пшениця, ячмінь, сочевиця, рис) у соку насіння (маковому, мигдальному чи горіховому). Страва виходила пісною. Олії в нього не клали. Допускалося лише додавання ложки меду, щоб зробити страву поживнішою. Іноді його замінювали кутею. Сочиво люди вживали цього дня в наслідуванні біблійного пророка Даниїла. Притча ця відноситься до старозавітних часів. Язичник Юліан Відступник, бажаючи покурювати над віруючими людьми, що постили, наказав все продовольство на ринку оббризкати кров'ю тварин, принесених в жертву ідолам. Тоді пророк Данило наказав своїм юнакам-послушникам харчуватися розмоченими зернами та сухофруктами. Так віруючі змогли уникнути прийняття опоганеної язичницької трапези. Коли святкується? Наші далекі пращури дуже любили святвечір. Коли починається він, знали всі, від малого до великого. Святу традицію його святкування шанували та передавали з покоління до покоління. Цікаво, що багато років тому святвечір відзначався не один раз на рік, а кілька. Так, 24 грудня (за старим стилем), або 6 січня (за новим) люди святкували напередодні (навечір'я) Різдва Христового. Саме цей день сьогодні і прийнято називати святвечір. Але також дотримувалися цієї традиції і напередодні Богоявлення – 5 січня (за старим стилем), або 18 січня (за новим), і на Благовіщення, і в суботу першого тижня Великого посту. Російська православна та греко-католицька церкви вшановують його 6 січня (за Юліанським календарем). З 7 по 19 січня - час Святок (коли вже закінчився святвечір). Що це таке, знають тепер, мабуть, лише у селах. Про те, як проводяться ці два святкові тижні, буде розказано нижче. Країни, які живуть за грегоріанським календарем, відзначають Різдвяний святвечір 24 ​​грудня. Примітно, що назва цього свята в різних державах відрізняється. Так, у Сербії, Чорногорії, Боснії та Герцеговині це Бадняк, або Баднідан, у Словенії – Sveti večer, у Болгарії – Б'дні вечір, в Україні – Святвечір. Православний святвечір Відомо, що цьому святу передує суворий Різдвяний піст, який триває з 28 листопада по 6 січня. На святвечір у православних прийнято не їсти до першої зірки. Її поява пов'язана з переказом про Віфлеємську зірку, яка сповістила про народження святого немовля. Увечері люди на стіл не збирали і вечеряти не сідали. Робити це можна було з появою на небосхилі першого вогника. Після цього наші пращури накривали стіл білосніжною скатертиною, клали на нього пучок сіна на згадку про ясла, де народився Спаситель, і ставили дванадцять пісних страв - за кількістю учнів Ісуса Христа. Їли сочиво і славили Господа. Святки 7 січня – одразу після святвечора – люди святкували Різдво. А потім розпочинався період Святок, який так і назвали – «час від зірки до води», тобто від появи першого вогника на небі на святвечір до освячення води в Водохрещі. Саме слово святки означає святі, святкові дні. Здавна на Русі в цей період не грали весіль, проте час проводили дуже весело: у піснях, танцях, гуляннях, перевдяганнях та сатиричних виставах.

Як зробити сочиво? Наші прабабусі знали, що готувати на святвечір. Ці стародавні рецепти приготування Різдвяних страв не забуті. І сьогодні будь-яка господиня за бажання зможе зварити сочиво. Ось рецепт цієї страви: 1 гранена склянка зерен пшениці; 100 г маку; 100 г ядерців волоських горіхів; 1 або 2 столові ложки рідкого меду; трохи цукру. Зерна пшениці покласти в дерев'яну ступку і стовкти маточкою до того стану, щоб оболонка зерен відійшла. При цьому потрібно підливати в масу помалу теплої кип'яченої води. Потім лушпиння видаляють, промиваючи зерна. Пшеницю заливають водою, ставлять на вогонь та розварюють до готовності. Виходить розсипчаста каша. У дерев'яній ступці так само розтирають мак до появи макового молочка. Додають його в кашу, кладуть туди мед, цукор і ретельно перемішують. Наприкінці в масу кладуть товчені ядра волоського горіха. Сочиво готове.

Як готувались до свята? Як розповідалося раніше, сувора утримання від скоромної їжі передувала такому святу, як святвечір. Коли починається ця посада, ми знаємо – 28 листопада. П'ять тижнів не можна було вживати продукти тваринного походження: м'ясо, рибу, молоко, яйця, масло топлене, сир, кефір і сметану. Натомість дозволялося все пісне: варена картопелька із солоними грибами чи огірками, парена ріпа, каші на воді, пісний хліб, квас. Перед святвечір забиралися в хаті, намагаючись зазирнути в усі куточки. А потім жарко топили лазню, милися та міняли одяг. Люди вважали, що у чистоті треба тримати і тіло, і думки. Тому, перш ніж сісти за святковий стіл, вони запалювали свічки біля ікон у домі і робили подяку молитву Господу. Народні прикмети на святвечір На свято на стіл із білою скатертиною ставили воскову свічку і запалювали її зі словами: «Гори, свічка, праведне сонце, світи душечкам у раю і нам, живим, грей землю-матінку, нашу худобу, наші ниви». Якщо вогник горить весело, значить, рік буде благополучним і врожайним, якщо моргає і тремтить - доведеться затягнути тугіші пояси. Увечері дивилися у віконце: якщо ніч ясна та зоряна – літо буде щедро на врожай ягід, а рік буде добрим для приплоду худоби. Якщо перед святвечір розігралася хуртовина – бджоли будуть добре роїтися. Якого числа святвечір? 6 січня. Найрозпал російської зими. Очікувалося, що на дворі в цей час лютуватимуть морози. Однак не завжди буває саме так. Несподівано могла початися відлига. І якщо раптом трапиться на свято крапель, значить, не варто чекати на доброго врожаю зі свого городу. А ось греча, напевно, буде гарна. На свято іній на деревах – до добрих хлібів. - Читайте на FB.ru.

У цей день перед Різдвом Христовим, напередодні, або на вечір свята, православні християни готуються до великого дня.

Різдвяний святвечір завершує 40-денний Різдвяний (Філіппов) пост. Цього дня проводяться головні приготування до Різдва.

Інші назви свята: Святвечір, Святвечір, Навечір'я Різдва Христового, Коляда, Святвечір.

Напередодні свята у просторіччі називається Святвечір, або Чечевником. Ця назва походить від особливої ​​страви з пшениці, горіхів та меду – кукурудзи.

Традиція є цією стравою напередодні Різдва народилася на згадку про Данила і трьох юнаків, які, згідно з Євангелією, «живилися від насіння земного, щоб не осквернитися від язичницької трапези».

Історія святвечора

У Православній Церкві святкування навечір'я Різдва Христового було встановлено у IV столітті. У V-VIII століттях були написані священні піснеспіви, які використовуються для різдвяних богослужінь. У той період у храмах відбувався Царський годинник. Там було прийнято виголошувати багатоліття царю, його будинку, всім православним християнам.

Назва свята походить від слова «сочиво», або «сочини». Обидві ці страви готувалися напередодні Різдва. Сочиво являло собою розмочені зерна пшениці або ячменю, до яких додавався сік насіння маку, соняшника, конопель, гірчиці, горіхів. Сочні – хлібні коржики, в яких робили отвори для очей та використовували для ворожінь. Через маску дивилися надвір. Вважалося, якщо мине хороша людина, то рік буде успішним, а якщо поганий – навпаки.

Що таке святвечір перед Різдвом?

Звідки походить назва цього свята? Виявляється, від слова «сочиво» - це блюдо, яке готували спеціально цього дня для частування всіх домашніх. Для цього господиня замочувала обварені зерна злаків (пшениця, ячмінь, сочевиця, рис) у соку насіння (маковому, мигдальному чи горіховому). Страва виходила пісною. Олії в нього не клали. Допускалося лише додавання ложки меду, щоб зробити страву поживнішою. Іноді його замінювали кутею.

Сочиво люди вживали цього дня в наслідуванні біблійного пророка Даниїла.

Притча ця відноситься до старозавітних часів. Язичник Юліан Відступник, бажаючи покурювати над віруючими людьми, що постили, наказав все продовольство на ринку оббризкати кров'ю тварин, принесених в жертву ідолам. Тоді пророк Данило наказав своїм юнакам-послушникам харчуватися розмоченими зернами та сухофруктами. Так віруючі змогли уникнути прийняття опоганеної язичницької трапези.

Традиції та обряди на святвечір

Головні традиції 6 січня: готують 12 пісних страв, основна з яких – кутя; ходять у гості із частуваннями; ворожать; використовують оберег («дідух»).

У Різдвяний святвечір православні християни відвідують богослужіння у храмах: всеношну і літургію.

З самого ранку господині проводять ретельне прибирання, викидають мотлох, після чого приступають до приготування святкової вечері. Традиційно до столу подають 12 пісних страв.

У деяких будинках прийнято приділяти особливу увагу оформленню різдвяного столу. Хазяйки застилають його новою скатертиною, під яку кладуть пучок сіна – символ ясел. По кутках столу розміщують грошові купюри та зубчики часнику, які символізують здоров'я та благополуччя членів родини. Під стіл кладуть сокиру, на яку сидячі ставлять ноги, щоб мати міцне здоров'я і дух. У центрі розміщують композиції зі свічок та ялинових гілок.

Трапезу починають із молитви, в якій прославляють Христа, просять благополуччя та щастя для всіх присутніх. Насамперед скуштують кутю, після чого приступають до інших страв.

Напередодні Різдва у селах молодь збирається великими компаніями, прикрашає обличчя, одягає химерні костюми, ходить по хатах та співає колядки. Важливим атрибутом такої дії виступає Вифлеємська зірка, яку виготовляють із кольорового паперу та стрічок, а в центр поміщають ікону. В обрядових піснях прийнято прославляти Ісуса Христа, сім'ю хазяїна будинку. Колядників обдаровують цукерками, випічкою та грошима.

У Святвечір слід попросити вибачення у людей, яких образили, пробачити всіх своїх ворогів.

Що не можна робити в Різдвяний святвечір

Увечері напередодні Різдва забороняється працювати.

У це свято не можна сваритися та з'ясовувати стосунки.

Не дозволяється їсти до появи на небі першої зірки.

У цей день не можна скупитися.

Прикмети та приказки на святвечір

Якщо на Святвечір небо рясно усипане зірками, то цього року слід очікувати багатого врожаю.

На вечір Різдва Христового прийнято запалювати в будинку свічки або розтоплювати камін, щоб залучити в дім благополуччя і удачу.

До святкової вечері не можна одягати старий одяг темного кольору, інакше рік пройде у сльозах та труднощах.

За урочистим столом має бути парна кількість людей. Якщо воно непарне, то господині ставлять зайвий набір приладів.

На Святвечір необхідно вийти на вулицю і подивитися в небо. Якщо побачити падаючу зірку і загадати бажання, воно обов'язково здійсниться.

Якщо перед святвечір розігралася хуртовина – бджоли будуть добре роїтися.

На свято на стіл із білою скатертиною ставили воскову свічку і запалювали її зі словами: «Гори, свічка, праведне сонце, світи душечкам у раю і нам, живим, грей землю-матінку, нашу худобу, наші ниви». Якщо вогник горить весело, значить, рік буде благополучним і врожайним, якщо моргає і тремтить - доведеться затягнути тугіші пояси.

На свято іній на деревах – до добрих хлібів.

Що можна їсти в Різдвяний святвечір

6 січня – найсуворіший день 40-денного Різдвяного посту. Віруючим дозволяється пити лише воду. За трапезу можна прийматися після сходження на небі першої зірки, після чого дозволяється вживати в їжу сочиво - варені в меді зерна пшениці або відварний рис з родзинками. У народній традиції прийнято подавати на вечерю та інші пісні страви.

Святкова вечеря

За народним звичаєм господині ставлять на стіл 12 пісних страв, які уособлюють 12 апостолів. Головною стравою є кутя (сочиво). Її варять із цілісних зерен рису або пшениці, з додаванням маку, меду, волоських горіхів, кураги, чорносливу, родзинок. Також на стіл подають запечену рибу, овочеві салати та рагу, грибний суп, пісний борщ, пампушки, пиріжки, вареники, голубці з грибами, соління. На десерт їдять рулети з маком та горіхами, медовики, пряники, ягідні та фруктові киселі, запечені з медом та горіхами яблука.

Традиційний різдвяний напій – узвар із сухофруктів та меду. Поєднання на столах куті та узвару є символом вічного життя, народження та смерті Ісуса. На Святвечір за вечерею не вживають алкоголь.

Як зробити сочиво?

Наші прабабусі знали, що готувати на святвечір. Ці стародавні рецепти приготування різдвяних страв не забуті. І сьогодні будь-яка господиня за бажання зможе зварити сочиво.

Ось рецепт цієї страви:

• 1 гранований стакан зерен пшениці.
• 100 г маку.
• 100 г ядерців волоських горіхів.
• 1 або 2 столові ложки рідкого меду.
• трохи цукру.

Зерна пшениці покласти в дерев'яну ступку і стовкти маточкою до того стану, щоб оболонка зерен відійшла. При цьому потрібно підливати в масу помалу теплої кип'яченої води. Потім лушпиння видаляють, промиваючи зерна. Пшеницю заливають водою, ставлять на вогонь та розварюють до готовності. Виходить розсипчаста каша. У дерев'яній ступці так само розтирають мак до появи макового молочка. Додають його в кашу, кладуть туди мед, цукор і ретельно перемішують. Наприкінці в масу кладуть товчені ядра волоського горіха. Сочиво готове.

Святкове богослужіння у церкві

У Навечір'я Різдва і Богоявлення звершується служба, що складається з Великих (Царських) Годин з читанням Євангелія, короткого наслідування «Образотворчих», під час якого священнослужителі на амвоні читають вхідні молитви і вдягаються, і великої вечірні з читанням паремій у з'єднанні у Хрещенський Святвечір наприкінці літургії після заамвонної молитви відбувається Велике водосвяття.

Якщо святвечір (як Різдвяний, так і Хрещенський) потрапляє на суботу чи неділю, то служба Царського Годинника з Образотворчими та великою вечірньою переноситься на п'ятницю, причому в цьому випадку літургію до них не приєднують (тобто у п'ятницю літургія не здійснюється в принципі), в сам святвечір у цьому випадку служить літургія Іоанна Золотоуста (водосвяття в Водохреща все одно відбувається), а в саме свято (Різдво або Хрещення) в цьому випадку звершується літургія Василя Великого

За матеріалами сайту «Ярополч»

У 2019 році Різдвяний Святвечір у православних настає 6 січня. Це останній день 40-денного Різдвяного посту. Розповідаємо, що таке Святвечір, які традиції з ним пов'язані, чи можна в цей день ворожити і що не можна робити 6 січня 2019 року.

Що таке Святвечір і чому так називається?

Святвечір називають напередодні двох християнських свят - Різдва Христового та Хрещення. Це пов'язано з тим, що раніше обидві події святкували віруючі в один день.

Слово «вечір» походить від назви страви «кучеряве»: так називають замочені у воді зерна пшениці, сочевиці, гороху та ячменю, які за статутом належить їсти в Святвечір.

У католиків Різдвяний Святвечір настає 24 грудня. У Російській православній церкві – 6 січня.

Що не можна робити в Різдвяний Святвечір?

За церковними правилами, напередодні Різдва не можна їсти рибу, яйця, м'ясо і молочні продукти.

Не можна ворожити та захоплюватися прикметами. Хоч і існує повір'я, що на Святвечір можна гадати, церква неодноразово висловлювалася проти цього заняття в принципі.

Не можна займатися окультними чи магічними обрядами. Православна церква ставиться до подібних практик негативно.

Не можна зловживати спиртними напоями.

Традиції

Оскільки свято є найважливішою подією православної віри, то тут існують традиції святкування Різдвяного Святвечора 2019 року. Усі основні ритуали та звичаї пов'язані з добром та чистотою віруючої душі.

Як усім відомо, Христос з'явився на світ у хліві, тому в селах та селах люди намагалися підготувати приблизні умови для святкування Різдва. Усі підлоги в сільському будинку вистилали ароматним сіном, на стіл не клали солому. Таким чином, створювалося відчуття, що нагадує в яких умовах народився Христос.

Святвечір - це добре та веселе свято, тому люди намагалися розвеселити та порадувати один одного. Спеціально на честь урочистостей створювалися своєрідні театральні сценки на Різдвяні теми. Відвідати сільський театр дозволялося всім охочим. Сцена театру виготовлялася з картонної коробки, а фігурками, головними героями, служили пошиті ляльки.

Щоб розвеселити народ, готувався своєрідний маскарад. Дівчата вбиралися в яскраві сукні та наносили гарні фарби на обличчя. Молоді люди ж перевдягалися у фуфайки та яскраві каптани, співали пустотливих пісень і розповідали смішні історії.

Багато віруючих вірили, що на Святвечір добро активно бореться зі злом. А сама людина може своїми діями показати, до якого боку вона більше причетна. Ті люди, які проводили свято у піснях та танцях, безперечно, тягнуло у бік добра та віри. А ось люди, які ворожили та чинили таємні обряди, більше були причетні до сторони зла.

Найголовніша традиція свята пов'язана з тим, що у цей день усі бажання та мрії людини збувалися. У ніч, що передує Різдву, необхідно загадати своє заповітне бажання, а потім з вірою і надією чекати швидкого його виконання.

Святвечір передбачає виконання деяких основ, що стосуються вживання їжі. До початку святкування Різдва у православ'ї тривають правила Різдвяного Посту. У день, що передує основному урочистості, заборонено їсти будь-яку їжу. Приступати до трапези можна лише тоді, коли в ніч Різдвяного Святвечора на Небосхилі з'являється перша зірка, яка означає швидке народження Христа.

Коли на нічному небі з'явиться яскрава зірка і настане Різдвяний Святвечір 2018 року, страви на стіл виставляються найрізноманітніші. Віруючі вважають за краще готувати святкові страви з риби, м'яса, овочів та різноманітних фруктів. Як напої дозволяється пити компот, морси.

Після святкування Різдвяного Святвечора православні приступають до зустрічі світлого Різдва.