Як приготувати капустяну запіканку зі свіжої капусти. Капустяна запіканка в духовці. Запіканка з капусти

Калорійність: 543
Білки / 100г: 4
Вуглеводи / 100г: 9

Хочу вам розповісти як готується дієтична запіканка з капусти з яйцем, рецепт з фото сьогодні на порядку денному! Такі прості і смачні рецепти роблять правильний раціон яскравішим і різноманітним. Ми приготуємо сьогодні звичайну варіацію капустяної запіканки, але ви завжди можете додати різноманітності, наприклад, внести яскравих фарб в запіканку за рахунок сезонних овочів, за рахунок дієтичного курячого м'яса або індички, грибів, сиру. Думаю, вам сподобається і ця.
Запіканка виходить смачною в теплому і холодному вигляді, непогано поєднується з соусом з легкого йогурту і зелені. Також капустяна запіканка відмінно підійде в якості обіду, можна додати лише салат зі свіжими овочами і чашечку ароматного трав'яного чаю.

Запіканка з капустою і яйцем в духовці

Помістіть шар рису на дно і накрийте його зеленої сумішшю. Накрити хлібними крихтами і спекти протягом 15 хвилин. Якщо після випічки ви хочете, щоб його більше підсмажили, натерти під грилем. Накрити спеченими помідорами і хрусткою капустою капустою. О, зелена каструля квасолі дійсно чудова! Вихід 4 частини Час приготування 1 год 20 хв.

Капустяна запіканка без борошна

Соус Голланда з кібулетом 2 великих яєчних жовтки, 1 столову ложку червоного вина, 225 г розплавленого і теплого, 4 столові ложки соку, 1 ложку дрібно нарізаної кібулеткі, сіль і тільки що подрібнений чорний перець за смаком. Вважайте 1 хвилину і знову увімкніть полум'я печі. Зробіть кругові рухи у воді ложкою і вилийте яйце в центр цього виру. Обережно видаліть його, коли білий повністю білий.

- капуста - ¼ частина невеликої головки;
- домашні панірувальні сухарі - 3 ст.л .;
- оливкова олія - 1 ст.л .;
- яйця курячі - 2 шт .;
- легка сметана - 1 ст.л .;
- морська сіль - 1 щіпка.

приготування

Капусту сполоснути і просушити, зняти верхні листки. Капусту нашаткувати тонкими смужками. Після перекласти капусту в сковороду, підлити трохи чистої води, тушкувати капусту 10-12 хвилин, до м'якості.

Вбити в глибоку миску парочку середніх курячих яєць. Додати до яєць сметану, збовтати віночком або вилкою. За бажанням можна додати будь-які спеції на свій смак.

Прогріти духовку, встановити температуру 180 градусів. Також підготувати жароміцних форму, злегка промаслити її тонким шаром оливкової олії, притрусити трохи панірувальними сухарями домашнього виробництва.

Тушковану капусту перекласти у форму, притрусити дрібкою морської солі. Я для вас підготувала ще такий рецепт.

Тепер залити капусту яєчно-сметанною сумішшю. Поверх посипати парою пучок сухарів. Надіслати форму в духовку на 15 хвилин, за цей час капуста пропечеться, яєчна суміш схопиться і встигне приготуватися. Ось і все, подавати до столу можна з пилу-жару!

Приємного вам апетиту!

Розріжте капусту на чотири, а потім розріжте кожну чверть навпіл, щоб отримати 8 скибочок. Розмістіть скибочки в формі для випічки, дочекайтеся 2 столові ложки оливкової олії і за смаком. Випікати 45 хвилин. 2 Обробіть всі інгредієнти пармезановой соусу і трав за допомогою ручного міксера. Почистіть капусту цією сумішшю після обсмажування скибочок. 3 Для голландського соусу помістіть жовтки і оцет на процесор. Удар до однорідності. Налийте розплавлене масло повільно, на безперервній дроті, з процесором, щоб зробити емульсію.

Увімкніть лимон і кібулет і за смаком. 4 Подавайте кожен шматочок капусти з двома яйцями-пашоткамі, невеликим соусом з голландця і листям базиліка. Умови дозволу використання і публікації текстів і зображень між сторонами регулюються і інтерпретуються відповідно до Законів Федеративної Республіки Бразилія. Відокремте всі інгредієнти і візьміть велику сковорідку, в якій буде приготовлена гранульована начинка.

Запіканка з капусти з яйцем - це ситна, але легка запіканка без м'яса, запечена в духовці під апетитною сирною скоринкою. Запіканка збирається шарами з обсмаженої білокачанної капусти і рису з яйцем, вона дуже нагадує начинку для пиріжків. Запіканка з білокачанної капусти стане відмінним вечерею для Вас і Вашої родини.

Коли препарат дуже золотистий, нанесіть помідори і цибулю. Щоб допомогти приготувати інгредієнти, киньте 2 столові ложки води. Добре перемішайте всі інгредієнти. Коли це буде дуже навіть, ви можете застосувати капусту. В цей час, коли капуста вже м'яка, нанесіть сіль на смак і експеримент. Коли ви будете щасливі, вимкніть вогонь і дайте йому охолонути на деякий час. Нарешті, нанесіть яйце, щоб зв'язати інгредієнти.

Коли начинка добре розподілена, нанесіть крем поверх начинки і, нарешті, сир пармезан, натертий всім. Сир дає смак і хороший погляд на грат. Найважчий коли-небудь був, тепер просто відведіть його в духовку. Якщо у вашої плити є полум'я зверху, краще, це дає відмінний результат. В іншому випадку просто залиште його трохи довше.

склад:

Капуста білокачанна - ½ качана
Рис - 1 склянка
Яйця - 4 шт
Цибуля ріпчаста - 2-3 шт
Сир - 50 г
Сіль за смаком

Для заливки:

Молоко - 2/3 склянки
Яйця - 2 шт
Сушена зелень - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Сіль за смаком

приготування:

Яйця помийте і зваріть круто. Залийте яйця відразу гарячою водою і варіть 10 хвилин після закипання. Що б шкаралупа при варінні не тріскалася, а вміст не випливало, додайте в кипляче воду трохи солі. Сварилися яйця залийте холодною водою на 5 хвилин, що б вони легше чистилися.

Запіканка з капусти з яйцем

Печиво капусти - це, як правило, рецепт, дуже пов'язаний зі східною кухнею. Овочева темпура - це традиційний японський рецепт, звичайно приготований з капусти, в яку впивається маса борошна, обсмаженої. Тим не менш, вони можуть бути не дуже здоровим варіантом для споживання, якщо ваша мета - скинути вагу.

Один із способів споживання цього печива в адаптованій версії - випікати, що значно знижує кількість калорій. Капуста - це хрестоцвітних овочів, багатий вітамінами А і С, які приносять багато користі для здоров'я очей і серця, а також відмінно підходять для зміцнення імунної системи, допомагаючи загоєнню ран.

Рис помийте, залийте холодною водою і відваріть до напівготовності протягом 15 хвилин. Після того, як рис звариться, промийте його під холодною водою, що б зупинити процес розварювання. Я вважаю за краще використовувати круглозерний рис, на мій погляд, з ним виходить смачніше.

Він володіє антиоксидантами, важливими для боротьби з вільними радикалами, запобігання раку та інших захворювань, пов'язаних зі старінням клітин. Він має низький вміст калорій, багато клітковиною, калієм, бета-каротином і фолієвою кислотою. Допомагає запобігти застуду та грип і допомагає травній системі функціонувати по шлунково-кишковим властивостям. Він також діє в зміцненні м'язів, серед інших функцій.

Свіжий і повний рецепт печена капусти

Зацікавлені в використанні всього цього? Ознайомтеся з деякими рецептами для простою і легкою кулінарії в духовці з печеним капустою. Вимийте і варіть капусту, потім процідіть і дайте їй охолонути. У той час як ізоіс бити білих в снігу, а потім додати жовтки. Повільно перемішайте всю муку, поки вона не стане твердою, приправте сіллю і, якщо хочете, з зеленим запахом. Додайте нарізану капусту і добре включіть. Помістіть ложки цього печива в змащену жиром форму і випікайте в попередньо розігрітій духовці до золотистого кольору.

Лук почистіть і наріжте кубиками. У сковороді розігрійте трохи рослинного масла без запаху і обсмажити цибулю до золотистого кольору протягом 10-15 хвилин. Періодично перемішуйте цибулю, що б він не підгорів.

Рецепт легкої капусти з пармезаном

Вимийте капусту, наріжте і змішайте з яйцем, нарізану цибулю, все перемішайте. Потім помістіть борошно, розпушувач, пармезан і приправи за смаком. Змішайте ложку до включення. Сформувати печиво в антіпріклеівающійся лист для випічки і накрити пергаментним папером. Випікати 30 хвилин або до золотистого кольору.

Рецепт приготування смаженої капусти з вівсом

Почніть з решітки капусти в філе, потім змішайте з яйцем в мисці, часнику і додайте борошно. Приправте сіль, зелений аромат, перець за смаком і змішайте все. Дайте тесту відпочити близько 10 хвилин. Потім за допомогою двох столових ложок приступайте до моделювання печива і приміщенню в змащену маслом форму для випічки. Злегка запікайте в середній духовці, перевернувши печиво наполовину.

Яйця почистіть і наріжте кубиками. З'єднайте яйця, рис і половину обсмаженого лука. Посоліть суміш і перемішайте.

Капусту помийте і наріжте соломкою. Викладіть капусту в сковороду до залишився цибулі і обсмажте протягом 10 хвилин на маленькому вогні. Посоліть капусту.

Свіжий смажений рецепт печива капусти з морквою

Вимийте капусту, наріжте і змішайте з яйцем, морквою, нарізаною цибулею, змішавши все. Потім помістіть борошно, розпушувач і приправи за смаком.

Свіжий смажений рецепт печива капусти з брокколі

Принесіть брокколі, вимиту до повного Дена. У миску подрібніть яйце, а потім змішайте брокколі, вимиту і терту капусту, цибулю і петрушку. Поступово перемішайте в борошні і пробірці, поки точка не буде досягнута. Додайте перець і змішайте все. Покладіть пельмені за допомогою ложки в попередньо змащений жиром лист для випічки.

Всі інгредієнти готові, залишилося тільки зібрати запіканку. Якщо Ви використовуєте невелику, але глибоку форму, як і я, то викладіть запіканку з чотирьох шарів. Першим шаром викладіть рис з яйцями і утрамбуйте його трохи.

Рецепт печива рису і легка смажена капуста

Якщо тісто дуже рідке, додайте трохи більше борошна. Відокремте вже приготований і холодний рис. Додайте всі в миску, включаючи яйце, приправи і борошно. Змішайте ложку з утворенням однорідного тесту. Формуйте печиво за допомогою столової ложки, вміщеній в форму для випічки. Відокремте куки на аркуші для випічки, щоб уникнути прилипання. Злегка запікати до коричневого кольору в попередньо розігрітій духовці. Коли хрест служить.

Цей рецепт з фаршированої капустою - це його. Це може бути схоже на капусту лазаньї, навіть якщо назва фаршированої капусти краще звучить в наших вухах 🙂. Вона ще цього не знає, але цей рецепт вважається палео, оскільки він містить тільки свіжі і немолочні продукти!

Слідом викладіть шар з обсмаженої капусти.

А потім повторіть шари ще раз. Якщо ж Ви використовуєте велику, але неглибоку форму, наприклад, сковороду, то можна викласти запіканку в два шари: спочатку рис, потім капуста. Так запіканку навіть простіше буде розкладати по порційних тарілках. Не забудьте попередньо змастити форму для запікання олією.

Час приготування: 20 хвилин Час приготування: 1 година. Для 8-10 осіб. Відокремте всі листя капусти, щоб очистити їх чистою водою. Помістіть листя капусти в кошик скороварки і варіть 20 хвилин після першого шипіння. Відкрийте скороварку і трохи остудіть.

Запіканка зі свіжої капусти

Змішайте м'ясо ковбаси, цибуля і стейки. Ви також можете змішувати все вручну. У цьому випадку не забудьте дрібно нарізати цибулю. Змішайте петрушку і часник. Змішайте м'ясо з петрушкою. Додайте яйце і місите руками, поки все м'ясо не просочиться прянощами і яйцем.

Підготуйте заливку. Для цього з'єднаєте молоко, яйця і сушену зелень. Я використовувала сушений кріп і петрушку, Ви ж можете додати і інші трави. Посоліть і поперчіть заливку.

Запіканка з кольорової капусти в духовці

Сіль і киньте 2 штиря трави Провансу. Обсмажте цю суміш в злегка змащену маслом сковороді. М'ясо не можна фарбувати, інакше воно може бути надто сухим. Як тільки м'ясо буде приготовлено наполовину, видаліть його з вогню. У великій формі для випічки помістіть на дно жир. Якщо ви хочете 100% -ве блюдо з палео, використовуйте оливкову олію. В іншому випадку ви можете покласти кубики масла.

Овочева запіканка з кольоровою капустою

Лінія з листям капусти. Дійте так само, як і для лазаньї. Повторіть ці кроки, поки у вас нічого не залишиться. Закінчите листя капусти зверху. Помістіть масляну щітку на кожен лист капусти, який знаходиться на поверхні, щоб вони не горіли. Ви можете, якщо хочете налити кілька шматочків масла.

Залийте сумішшю запіканку. Завдяки цій заливці всі верстви зв'яжуться між собою.

Сир натріть на крупній тертці і посипте їм запіканку.

Духовку розігрійте до 200 градусів і готуйте запіканку 20-25 хвилин.

Залежно від печі це може бути до 20 або 25 хвилин. Ось і все, що вам потрібно зробити, це насолодитися цим чудовим рецептом. Навіть жорсткі діти не будуть чинити опір! Відключіть усі великі листя капусти. Вимийте листя і серце і варіть 5 хвилин в киплячій солоній воді, потім охолодіть і процідіть.

Підготуйте начинку: розріжте плече телятини, свинячу шкірку і копчену груди на шматочки. Передайте їх окремо з подрібнювачем. Примусьте його повернутися 5 хвилин в масло. Продовжуйте готувати протягом 5 хвилин при високій температурі, помішуючи. Дайте охолонути перед тим, як додати побите яйце, серце нарізаної капусти, рис, чорнослив і 1 очищену і нарізану часникову гвоздику, сіль, перець і сезон з чотирма спеціями.