Сирно-яблучна дієта. Сирно-кефірна дієта для екстреного скидання ваги Овсянка, запечена з яблуками

Сирно-яблучна дієта часто рекомендується навіть вагітним. Обидва продукти добре насичують. Яблука містять пектин та клітковину, що допомагає їм ефективно наповнювати шлунок. Сир же – джерело повноцінного білка. У 100 г якісного знежиреного сиру міститься до 18 грамів протеїну. При цьому для схуднення він працює краще, ніж курячі грудки. Все ж таки, навіть нежирне на вигляд м'ясо містить певну кількість насичених жирів, і тому калорійність його вища. Крім того, з сиру та яблук можна робити подобу десерту, а значить, і ласуни зможуть схуднути. Існує кілька варіантів дієти із цими двома продуктами.

Сирно-яблучна дієта на дев'ять днів

Перша дієта розрахована на 9 днів. За цей час можна втратити до 10 кг зайвої ваги, позбутися набряків і звикнути до дрібного харчування. Але варто мати на увазі, що подібне схуднення не є здоровим – щоб зберегти результати, доведеться сидіти на дієті ще як мінімум 2 місяці, але це має бути різноманітний план приблизно на 1200-1500 ккал, з підвищеним вмістом білка, та зниженим – солодощів, випічки та насичених жирів. Крім того після дев'ятиденної серії, рекомендується влаштовувати один розвантажувальний день із сиром та яблуками на тиждень.

Отже, слід харчуватися за схемою: перші три дні – лише яблука. На один день потрібно взяти півтора кілограми фруктів, або півкіло яблук та літр яблучного соку. Якщо ви не любите свіжі фрукти або вони набридають, можна приготувати яблучне пюре без цукру або запекти плоди в духовці з корицею. Головне правило – не збільшувати кількість основного продукту. За одними версіями дієти варто їсти яблука тричі на день, приблизно рівними порціями, по другій – на сніданок та обід вживати цілі плоди, а вечеряти соком, ну а третя версія пропонує вам розділити всю дозволену кількість яблук на п'ять-шість порцій та повільно їсти на протязі дня.

Наступні три дні ви їсте тільки сир. У день рекомендується 400 г цього продукту, жирність повинна бути не більше 2%. Іноді дозволяють з'їдати до 600 г сиру або додавати до цього продукту 0,5 літра 1% кефіру. 600 г сиру аналогічно ділять на 3 чи 6 порцій.

Завершальні три дні потрібно з'їдати 0,5 кг яблук та 400 г сиру, можна замінити яблука половиною літра свіжого яблучного соку без додавання цукру. Дозволяється «заважати» продукти, але краще дотримуватися три-п'ятиразової схеми харчування, а не з'їдати все за два їди.

Сирно-яблучна дієта на три дні

Другий варіант дієти з яблуками та сиром має на увазі приготування коктейлів. На один прийом їжі ви повинні взяти 1 печене яблуко та 150 г знежиреного сиру. Продукти подрібнюють блендером. Якщо не виходить кремоподібної консистенції, можна додати 1-2 столові ложки кефіру. Дозволяється також кориця, а ось цукор та цукрозамінники краще не вживати. Такий коктейль ви повинні з'їсти на сніданок, обід та вечерю. Також можна двічі на день перекусити свіжими чи печеними яблуками. Дотримуватися цієї дієти рекомендують протягом трьох днів, і повторювати її не частіше ніж один раз на місяць.

Подібним чином влаштовують розвантажувальний день на сирі і яблуках. Хоча всі ці дієти містять білок і клітковину, повною мірою до раціональних схем схуднення їх відносити не можна. Насамперед, одноманітне харчування може спровокувати переїдання. Та й дотримуватися таких дієт досить довго, щоб повністю позбавитися зайвої ваги, практично неможливо. Використовуйте їх як невелике «потрясіння», і не забувайте про необхідність правильно харчуватися у вільний від дієти час.

Важливо: перш ніж сісти на сирно-яблучну дієту, проконсультуйтеся з лікарем.

Спеціально для – фітнес-тренер Олена Селіванова

Сир, кефір та яблука – ці три продукти, як основа багатьох дієт, відомі всім, хто мріє схуднути. Розроблено чимало систем харчування, які включають ці компоненти і допомагають не лише зменшити талію, а й оздоровити організм.

[w]Дуже ефективні монодієти, коли в раціоні лише один дозволений продукт. Вони, як правило, розраховані на кілька днів і допоможуть позбутися в середньому 2-4 кг.

Діючі і більш щадні, але потребують більше часу дієти, що включають 2-3 основних продукту. Популярні будь-які варіанти: сир-кефір, сир-яблуко, кефір-яблуко. У чому секрет цих продуктів?

Як сир, кефір та яблука допомагають худнути

Сир

Секрет сиру в його складі – молочний жир, мала кількість вуглеводів (галактоза та молочний цукор) та легкозасвоюваний білок, які збалансовані в ідеальному для правильної роботи організму співвідношенні. Це і допомагає худнути.

Білок необхідний для будівництва м'язів, а казеїн, що вдало замінює тваринні білки, має високу поживну цінність і відмінно насичує. Але засвоюється він досить швидко, і почуття голоду повертається. У менших кількостях потрібні вуглеводи та жир. Але таки потрібні!

[y]Вуглеводи - це джерело енергії, а завдяки жиру засвоюються багато вітамінів і мінералів.

Звичайно, не варто сидячи на сирній дієті вживати сир з 10-20% жирності, а 3-5% цілком підійде. Завдяки жиру організмом засвояться 12 вітамінів, амінокислоти, фолієва кислота, фосфор, натрій, залізо, цинк, фтор, магній, кальцій та інші корисні речовини, що містяться у сирі. Кальцій, до речі, теж непоганий помічник у наведенні стрункості. Його дефіцит призводить до повільного травного процесу та неправильного розподілу жирів, що сприяє утворенню зайвих кілограмів.

Калорійність сиру залежить від жирності. Мінімальна їх кількість 86 ккал у дієтичному сирі жирністю від 0,6%, а продукті з жирністю 5% 145 ккал. Сир із вищим вмістом жирності підійде вже не для дієти, а для підтримки ваги.

Кефір

Кефір недаремно у багатьох асоціюється з омріяним схудненням. Це ще один популярний продукт для дієт та розвантажувальних днів. Яка ж його користь?

  1. Калорійність. 100 г напою в залежності від жирності 30-60 ккал. Існує кефір з нульовою жирністю, однак, краще проходити повз нього. Адже, як і у випадку з сиром, жир організму необхідний. Найкраще зробити вибір на користь 1-2,5% напою.
  2. Консистенція сприяє швидкому насиченню, і навіть поза дієтою можна замінити сніданок або вечерю склянкою кефіру.
  3. Лакто- і біфідобактерії пригнічують процеси гниття, бродіння, розмноження шкідливих бактерій, чим упорядковують мікрофлору кишечника. Кефір стимулює перистальтику кишечника, очищаючи організм природним чином від шлаків та токсинів.
  4. Свіжий напій (не більше трьох днів з дати виготовлення) усуває набряклість за рахунок легкої сечогінної та проносної дії.
  5. Сприятливо діє засвоєння заліза, вітаміну Д і кальцію, без яких схуднути легко не вдасться.
Яблуко

Це, мабуть, найвідоміший фрукт у світі дієт та розвантажувальних днів. Подібну славу яблуко набуло завдяки ряду дієтичних властивостей:

  1. Калорійність 100 г плода становить середньому 80 ккал.
  2. Клітковина і пектин не дозволяють вуглеводам, що містяться в яблуку, швидко всмоктуватися, що призвело б до утворення нових жирових складок.
  3. Стимулює перистальтику, обмін речовин, допомагає налагодити травлення, виводить токсини. Без цього зайва вага ніколи не піде надовго.
  4. Яблуко насичує організм вітамінами, мікроелементами, нестача яких є ще однією причиною ожиріння.
  5. Клітковина і пектини практично не перетравлюються в шлунково-кишковому тракті, а також збільшуються в обсязі, наситившись вологою, що дозволяє довше не відчувати голоду.
  6. Поліфенол, що міститься як у зелених, так і в червоних, жовтих плодах, однаково благотворно впливає на організм. Ця речовина не тільки захищає людину від раннього старіння та збільшує м'язову силу, а й перешкоджає відкладенню жиру в ділянці внутрішніх органів. Тому однаково корисні не лише зелені яблука, а будь-яких кольорів та сортів.

Краще засвоюються терті яблука. Від шкірки краще не відмовлятися, в ній багато корисних речовин, як, втім, і в насінні. Є фрукти краще сирими або печеними та по можливості не один, а кілька сортів, бажано осінніх.

Дієти

Перш ніж привести дієти, кілька порад, які допоможуть витримати їх.

  • По-перше, обмежувати себе в рідині не можна. Негазовану воду пити обов'язково, можливий трав'яний чай без цукру.
  • По-друге, добову норму краще дробити на 5-6 порцій, можна навіть їсти кожні 2 години, не перевищуючи денний ліміт.
  • По-третє, якщо планується продовжити дієту довше передбаченого часу, необхідно включати інші продукти (овочі, ягоди, фрукти, горіхи, мед, сухофрукти висівки, мюслі, вівсяні пластівці), приймати полівітаміни.
  • По-четверте, при погіршенні самопочуття, на самому початку особливо, не варто катувати себе, краще дієту припинити або скоригувати, урізноманітнивши раціон.

Монодієта на сирі

Протягом 5 днів можна їсти до 400 г сиру на добу по 5-6 порцій. Необхідно пити багато негазованої води, щонайменше 2 л. За добу втрачається 500-800 р.

Монодієта на кефірі

Жорстка та строга дієта на 3 дні, що не передбачає нічого, за винятком 1,5 літра кефіру протягом дня. Піде близько 2-3 кг. Продовжувати дні кефіру довше не варто, щоб уникнути зайвих проблем зі здоров'ям.

Монодієта на яблуках

Жорстка яблучна дієта допоможе розпрощатися з 3-6 кг за 5 днів. Починати потрібно з 1 кг фруктів, підвищуючи на півкіло щодня до 2 кг на третій день, а потім знижуючи до 1 кг на п'ятий день.

Сирно-кефірна дієта

Ця дієта переноситься досить легко і продовжується не менше трьох днів. За нормального самопочуття можна продовжити до тижня і більше.

Кефіру на день можна близько 1,5 л та 300-400 г сиру з низьким вмістом жиру. Починати та закінчувати день з кефіру. Допустимо до сиру додавати трохи кориці або зелень кропу.

Сирно-яблучна дієта

У середньому за 3 дні губиться 2 кг. Тривалість буває різною.

  • 3 дні. Готувати та пити 3 рази на день коктейль з одного печеного яблука та 150 г сиру.
  • 6 днів. Раціон до 1,5 кг сирих яблук та 200 г сиру на день, розділені на 4-6 порцій.
  • 9 днів. Спочатку 3 дні 1,5 кг яблук, потім 3 дні до 600 г сиру, останні 3 дні 0,5 кг яблук та 400 г сиру.

Кефірно-яблучна дієта

Витримати цю дієту складно, але вона допоможе позбутися 6-8 кг за 9 днів. Пити по 1,5 л маложирного кефіру перші та останні 3 дні, між ними 3 дні з'їдати 1,5 кг яблук.

Вихід із дієти

Багато хто скаржиться на повернення кілограмів, яких так важко позбулися. Найчастіше дієти просто не були завершені правильно. Закінчити курс схуднення потрібно поступово виходячи з дієти, не одразу повертаючись до старої системи харчування.

Борошно, солодке, жирне, солоне, гостре, газовані напої, алкоголь під забороною. Продукт, який вживався під час дієти, потрібно продовжувати їсти, але щодня додавати до нього щось нове. Починати краще із каш на воді, нежирної молочки. Потім включати легкі овочеві, фруктові салати, овочеві супи, відварене м'ясо, натуральні соки розбавлені, компоти і так далі. Подібним чином повернутись до звичного раціону можна за тиждень, вистраждані кілограми при цьому не повернутися.

Протипоказання

Подібні дієти відносяться до незбалансованих у зв'язку з обмеженістю раціону і тому мають протипоказання:

  • Люди з алергією та непереносимістю до компонентів дієти.
  • Жінки в період вагітності та лактації.
  • Люди із захворюваннями ШКТ, підшлункової залози, печінки.
  • Будь-які інші серйозні захворювання, які можуть посилитися. Потрібна консультація лікаря.
  • Значне погіршення здоров'я.

Результати та відгуки

І насамкінець деякі висновки на основі відгуків з тематичних форумів і сайтів від випробували дієти на сирі, кефірі, яблуках. Жінки зазначають, що за умови дотримання системи харчування йде стільки ваги, скільки і було заявлено плюс-мінус кілька кілограмів індивідуально. Помічена також така тенденція: чим вища початкова вага, тим швидше і у великих обсягах вона йде. Є у відгуках інформація про те, що при поступовому виході з дієти отриманий ефект зберігається надовго.

Інша річ, що витримати таку систему харчування вдається не всім, переважно легше переносять ті, хто й раніше часто вживав ці продукти. Чимало таких, хто не витримував і половини тривалості дієти, а також дотримувалися її не суворо, дозволяючи собі невеликі вільності. Але при цьому був отриманий позитивний результат, хоч і трохи менший, ніж планувалося. Приємним бонусом до зменшення обсягів для багатьох стало покращення стану шкіри, нігтів волосся, а також загального самопочуття та травлення.

Сьогодні я розповім про те, як привела себе у форму перед університетом після all inclusive завдяки сирно-яблучній дієті. Приємного прочитання!


Дуже у нагоді мені ця дієта після того, як я повернулася з відпочинку в Туреччині. All inclusive, всі справи. Думаю, багато хто зрозуміє мене.

Тоді лише за тиждень я набрала зайвих 5 кілограмів! Звичні та улюблені речі на мене вже не налазили, та й літо вже добігало кінця, а попереду університет. Як би не те, що було страшно з'являтися перед одногрупниками в такому вигляді, просто у мене зовсім не було речей, які я могла б надіти, а закуповуватися новими не хотілося.

Потрібно було терміново вживати якихось заходів, і на очі потрапила саме сирно-яблучна дієта. Варто сказати, що ця дієта з розряду «терміново», інакше я б просто не змогла її витримати. А тут під стресом зайвих п'яти кілограмів, вона пройшла дуже легко. Та й до речі, не дуже люблю тривалі дієти. У мене чи сила волі якась погана, чи просто набридає швидко.

Принцип дієти

На день потрібно їсти близько 1.5-2кілограм жовтих або зелених яблук (оскільки вони найкорисніше) і максимум 500г сиру жирністю до 2%. Все інше заборонено, включаючи сметану та різні добавки до сиру (навіть!). Я дуже любила їсти печені яблука (дрібно нарізала і ставила хвилин на 30 в духовку), до того ж вони набагато корисніші і смачніші за звичайні.

Також треба пити дуже багато води. Раджу ще випивати по півтора літри на день, чудово вбиває апетит. Якщо вже буде важко, можна дозволити собі склянку маловідсоткового кефіру.

Раджу вам їсти яблука по одному через кожен проміжок часу (скажімо, півгодини), а не накидатися одразу на кілограм. Інакше може з'явитися вирування у шлунку, що не дуже приємно.

Мій раціон був такий:

Я їла 5 разів на день по 100 г сиру, а хвилин через 15 по два яблука з інтервалом у півгодини. Вважаю, що так найкраще, тому що якщо є яблука як окремий прийом їжі без сиру, організм не насититься, і ви відчуватимете дуже сильне почуття голоду, може навіть захворіти на шлунок.

На такій дієті потрібно сидіти три дні.

Щасливий метод

Якщо у вас немає ніякої терміновості, то дуже добре підійде щадний варіант сирно-яблучної дієти. Для цього вам потрібно вибрати якийсь один день на тижні і лише тоді харчуватися лише одними яблуками та однією пачкою нежирного сиру.


В мене подруга обрала саме такий варіант. Наприкінці кожного дня вона скидала за кілограм, а загальний результат за місяць склав – 4 кг.

Для мене дивно, щиро кажучи, як цей кілограм залишався і не набирався за тиждень. Але цей метод дуже хороший, фізично легше переноситься, адже коли ти лише раз на тиждень, грубо кажучи, голодуєш, то голод взагалі не відчувається.

Мій відгук та результати


Ну, що я можу сказати, звичайно, у форму я себе за три дні не привела, зате суттєво скоротила обсяги. За три дні я схудла майже на 2кілограми, а потім відразу ж після дієти села на правильно харчування без борошняного, солодкого, газованого, солоного, смаженого та іншого, а також зменшила свої порції, що дозволило мені за два тижні скинути ще 2кілограми. Загалом, до університету я прийшла у своїх улюблених вбраннях, які почали на мене налазити, і ніхто нічого навіть не помітив 🙂

Тепер триматиму цю дієту у себе в «закладках», можливо, спробую її ще раз, або просто проводитиму по одному розвантажувальному дню. Загалом, якщо буде цікаво, то незабаром доповню свій відгук. А вам бажаю гарної фігури та відмінного самопочуття!

Як застосовувати сирно-яблучну дієту для схуднення, а також що являє собою таке харчування, дозволені продукти, меню і протипоказання.

На сьогоднішній день існує безліч дієт, які переслідують різні цілі. Найчастіше представниці прекрасної статі використовують дієти для схуднення. Якщо Ваша мета скинути вагу якнайшвидше і з мінімальним навантаженням для організму, то сирно-яблучна дієта буде однією з найбільш підходящих. Тим більше, що вона сприяє не лише зниженню ваги, а й ефективно очистить кишечник та покращить стан шкіри.

Що являє собою дієта

Як видно з назви сирно-яблучна дієта, складається всього з двох продуктів – сиру та яблук. Причому слід брати знежирений або з низьким відсотком жирності (до 5%). А яблука повинні бути кислими або кисло-солодкими, краще зелених сортів. Це пов'язано з тим, що у кислих яблуках міститься менше фруктози і більше ферментів, необхідні організму. Але за підвищеної кислотності шлунка дозволяється брати і солодкі плоди. Зелені яблука вважаються гіпоалергенними.

Поєднання цих двох продуктів є дуже ефективним. Сир містить у собі велику кількість білка, незамінних амінокислот, кальцію, калію, солей натрію, фосфору та магнію. Кисломолочний білок засвоюється організмом набагато легше та довше, ніж білок м'яса. Безперечно, це великий плюс дієти, оскільки насичення настає швидко, а почуття голоду ще довго не дається взнаки. Незамінна амінокислота метіонін розщеплює жир, а відповідно зменшує і товщину небажаного жирового прошарку. Кальцій зміцнює не тільки зуби та кістки, але й прискорює жировий обмін, що якраз і сприяє схуднення. Калій чудово справляється з виведенням зайвої рідини та зменшує ризик утворення набряків.

Яблука – низькокалорійний продукт. Вони містяться пектин і клітковина. Ці дві складові стимулюють роботу кишечника та пригнічують апетит. Крім того, пектин ефективно знижує кількість поганого в крові, тим самим запобігаючи розвитку інсультів, інфарктів та атеросклерозу. А органічні кислоти та вітаміни дуже швидко прискорюють обмін речовин. Саме тому яблука поряд з низькою калорійністю завжди займають лідируючі позиції в багатьох дієтах.

Показання до застосування сирно-яблучної дієти.

  • якщо потрібно терміново скинути кілька зайвих кілограмів без особливих зусиль;
  • коли необхідно зробити невеликий струс для організму, очиститися, зміцнити, покращити стан волосся, нігтів і шкірного покриву;
  • при емоційних зривах сирно-яблучна дієта також буде корисною. Сир має властивість відновлювати нервове волокно та його мієлінову оболонку;
  • для профілактики серцево-судинних та ниркових захворювань.

Дозволені та заборонені продукти при дієті


Не виключено, що деяким ласунам така дієта може здатися важкою і твердою. Щоб трохи полегшити їх долю дозволено урізноманітнити раціон додаванням деяких продуктів. При сильному почутті голоду в денне меню можна додати знежирений кефір, але не більше 0,5 л на день.

Також дозволяється додавати вівсянку. Але вона однозначно зменшить швидкість втрати ваги. Єдина умова - не можна поєднувати її в одному прийомі їжі з сиром. Нехай вівсянка буде на вечерю, яка відбудеться не пізніше 18:00.

Рекомендують додавати до страв щіпку ваніліну або кориці. Якщо яблука приїлися, слід замінити їх рівною кількістю яблучного соку. Негазовану воду, відвар із шипшини, зелений та трав'яний чаї можна пити в необмеженій кількості. Водночас вода повинна становити не менше 1,5 л на день. А ось цукор, сіль та цукрозамінники в такій дієті вкрай небажані. Вони блокують процес схуднення.

Меню на 7 днів

Сирно-яблучна дієта може бути різною за тривалістю – на 3, 7 або 9 днів. Найбільш оптимальним та результативним варіантом вважається 7-денна дієта. Добова норма продуктів повинна складатися з 200 г сиру та 1,5 кг яблук. Цю кількість потрібно розділити на 5 прийомів їжі. Бажано вживати продукти термічно не обробленими. Якщо дотримуватися таких правил важко, можна урізноманітнити меню дозволеними продуктами і навіть приготувати деякі страви. Ось кілька із них.

Яблука, запечені з сиром


Вибрати великі плоди. Зрізати верхівку та акуратно вирізати серцевину. Можна зсередини натерти яблуко корицею. Наповнити поглиблення сиром, змішаним із 1-2 столом. л. кефіру. Запекти в духовці до готовності.

Салат із яблук

Плоди очистити від насіння та шкірки. Натерти на терці. Змішати з невеликою кількістю сиру, полити зверху кефіром і посипати подрібненою зеленню кропу.

Вівсянка, запечена з яблуками

Яблука очистити, нарізувати|нарізати| невеликими шматочками і викласти в глиняний горщик. Зверху присипати вівсяними пластівцями та залити холодною водою. Поставити в не нагріту духовку та випікати 40 хв. У готову страву можна додати трішки ваніліну.

Тушені яблука

Взяти чотири середні плоди, очистити від насіння і нарізати часточками. Викласти в чашу мультиварки або емальовану каструлю шкіркою вниз. Збризкати зверху лимонним соком. Налити на дно чаші 150 мл води та гасити 40 хв.

Яблучне пюре з корицею

Декілька зелених або жовтих плодів очистити від насіння та шкірки. Розрізати на часточки. Покласти в емальовану каструлю. Налити на дно невелику кількість води. Відварити яблука до м'якості. Зайву воду злити. Готові часточки протерти через сито або подрібнити блендером. Додати трохи лимонного соку та проварити пюре ще 5-10 хвилин. В кінці додати щіпку кориці.

Чи можна застосовувати сирно-яблучну дієту для вагітних

Цей різновид дієти вважається досить щадним. Тому іноді її рекомендують навіть вагітним, які з деяких причин набрали у вазі більше, ніж потрібно. Але її тривалість має перевищувати 3-х днів. При цьому обов'язково потрібно враховувати той факт, що сирно-яблучна дієта не є повноцінною. Отже, обов'язковою умовою буде прийняття внутрішньо вітамінно-мінеральних комплексів. Під час вагітності таку дієту повинен призначати лише лікар, виходячи із загального стану вагітної.

Протипоказання

Дієту на сирі та яблуках не можна використовувати при хворобах шлунково-кишкового тракту, печінки та нирок (наприклад, при гастриті, панкреатиті, гастродуоденіті, виразці, сечокам'яній хворобі, гепатиті). Особливо при гострому їх перебігу. Також необхідно враховувати, що можлива алергія до компонентів меню. Якщо у Вас є якісь хронічні захворювання, то перед застосуванням дієти обов'язково проконсультуйтеся у лікаря.

Відгук.

Чудова дієта! Перші три дні сиділа тільки на сирі та сирих яблуках. Потім стало важкувато і почала готувати страви, описані у статті. Завдяки цьому дотримуватися дієти було дуже легко. За 7 днів скинула 5 кг!

Як сир, так і яблука часто зустрічаються в раціоні дієт, що сприяють схуднення. Сирно-яблучна дієта - на яких рекомендаціях вона базується, який ефект здатна забезпечити?

Корисна інформація

Сир – високобілковий продукт. Великим плюсом є те, що кожен може вибрати для себе оптимальну його жирність - чим вона нижча, тим корисніше сир для фігури. Оскільки в цьому кисломолочному продукті багато білка, процес схуднення не позначається на стані м'язової тканини. Одна із незамінних амінокислот (метіонін) є ліпотропною речовиною (амінокислота прискорює процес спалювання жиру). Білок чудово насичує, що дозволяє "заощадити" на калорійності раціону. Кисломолочний продукт легко засвоюється організмом. У сирі багато кальцію – цей елемент не тільки зміцнює кістки та зуби, але також і прискорює жировий обмін (черговий плюс на користь схуднення). Калій стимулює виведення зайвої рідини, завдяки чому ризик появи набряків помітно знижується. Є у сирі вітаміни, органічні кислоти, солі заліза, фосфору, натрію, магнію.

У яблуках присутня достатня кількість клітковини та пектинових речовин, що нормалізують діяльність кишечника та пригнічують апетит. Органічні кислоти розганяють метаболізм, завдяки чому яблучні дієти такі популярні серед худої братії. Якщо врахувати достаток вітамінів та мінеральних речовин, а також низьку кількість калорій (від 47 ккал/100 г) неважко зрозуміти, що яблука по праву займають лідируючі позиції в меню дієт. Що стосується дієт на яблуках та сирі, то тут ви можете вибрати один із варіантів, запропонованих нижче.

Дієта на 9 днів

В даному випадку дієта сиру та яблука розбита на 3 етапи по 3 дні кожен. Перший етап має у своїй основі лише яблука (1.5 кг на день). Можна пити чай та воду. Якщо такий раціон набрид, можете трохи змінити набір інгредієнтів. Протягом дня випивайте 1 л натурального соку з яблук та з'їдайте близько 0,5 кг яблук (свіжих або печених). Розподіляти продукти можна як завгодно – ви можете вранці та вдень їсти яблука, а замість вечері пити сік, а можете вживати все рівними порціями.

Наступний етап присвячується сиру мінімальної жирності (0.4-0.6 кг). При сильному почутті голоду можна додати до раціону 0.5 л кефіру. Також дозволяється пити воду та чаї. Їсти рекомендується рівними порціями (3-4 десь у день).

Завершальний етап дієти дозволяє поєднати сир (0.4 кг) та яблука (0.5 кг). Якщо яблука набридли, можете замінити плоди півлітром натурального соку, віджатого з них. Всі продукти слід розділити на 3-4 порції. Рекомендується пити багато води. За 9 днів можна схуднути на 5-8 кг.

Дієта на 3 дні

Така методика схуднення має у своїй основі корисну страву, що складається з печених яблук (3 шт.) та сиру (450 г). Обидва продукти потрібно збити блендером, додавши за бажання 1 ст. знежиреного кефіру та трохи кориці. Отриману масу слід розділити на 3 порції. Між їдою можна з'їдати по одному свіжому яблуку. Рідкий раціон стандартний (вода, чай). Втрата ваги – 1-2 кг/3 дні.

Дієта на 3-5 днів

Добовий набір продуктів для цієї дієти: 1-1.5 кг яблук та 200 г нежирного сиру. Їсти потрібно 5 разів на день. Пити між їжею і до неї треба воду, настій шипшини, зелений чай. Втрата ваги за 5 днів – 3-4 кг.

Протипоказання

Дієта на сирі та яблуках не повинна використовуватися за наявності проблем із нирками (через високу концентрацію білка). Неприпустимо її застосовувати за наявності захворювань органів травлення. Існує також ризик алергічної реакції на компоненти меню.

gastroguru 2017