Як впоратися із запальними процесами, продовживши собі життя. Ефективні народні протизапальні засоби

здоров'я

Деякі наслідки старіння організму непідвладні нашому контролю. Але найнеприємніших наслідків, які проявляються у вигляді запальних процесів, Цілком можна уникнути. Дана стаття розповість про ефективні способи, Які допоможуть тримати під контролем вікові запальні процеси  або навіть запобігати їм. Але для цього необхідно відповісти на головне питання.

Що таке запальний процес?

Протікає в нормальних умовах, запальний процес - явище звичайне для нашого тіла. Особливо якщо організм відновлюється, наприклад, від травми. Припустимо, ви порізалися, готуючи вечерю. Тут же починається запальна реакція, завдяки якій в зону порізу направляється ціла армія білих кров'яних клітин (Лейкоцитів)  для відновлення органу.

На жаль, запальні процеси не завжди так передбачувані. Запалення веде себе, часом, як докучливий гість. Воно селиться в нашому організмі і ніяк не хоче його залишати, щоб ми не робили. Старіння організму - головний фактор, який збільшує ризик виникнення запальних процесів. Все дуже просто - чим більше зношується наше тіло, тим важче нам протидіяти новим викликам запаленнями. Додайте сюди генетичну схильність, високий кров'яний тиск і нездоровий спосіб життя - всі ці фактори також відіграють на руку запальним процесам. Якщо в тілі людини похилого віку починається такий процес, який триває тривалий час, то його організм працює, піддаючись регулярним атакам з боку запалення. Він починає посилено виробляти лейкоцити, Для того, щоб впоратися з хворобою, і робить це протягом багатьох днів, місяців і навіть років - поки запальний процес не закінчиться.

Головна проблема полягає в тому, що імунна система такого організму може виявитися не готовою до такої роботи "в умовах підвищеного навантаження". У міру виснаження імунної системи, тіла людини все складніше справлятися з наступаючими захворюваннями. Віруси, різні бактеріальні інфекції, навіть ракові клітини не страшні здоровому організму з міцною імунною системою. Ослаблена ж система може не відреагувати на черговий тривожний дзвіночок. І в кінцевому підсумку, вона може "збунтуватися", почавши "працювати" проти організму, замість того, щоб захищати його. Це загрожує дуже серйозними захворюваннями: вовчак, базедова хвороба, гранулематозная хвороба шкіри (хвороба Крона), фибромиалгия (форма поразки позасуглобових м'яких тканин) - це все наслідки так званих аутоімунних розладів, Які вражають організм людини з ослабленою імунною системою. Про ці розладах вченим було відомо дуже давно, однак лише останнім часом вдалося накопичити достатньо інформації, щоб побачити чітку картину того, як хронічні запальні процеси впливають на наш організм.

Запальні процеси створюють сприятливе середовище для розвитку ракових захворювань

Деякі форми ракових захворювань також виникають через певні запальних процесів. Останні дослідження доводять, що такі процеси можуть грати мало не провідну роль у розвитку багатьох типів раку - раку товстої кишки, шлунка, легень і грудей. Хронічні запальні процеси створюють ідеальне середовище в тілі людини для існування так званих вільних радикалів (нестійких частинок), які подорожують по всьому тілу, залишаючи на своєму шляху одні руйнування. Якщо здорова клітина ДНК піддається впливу вільного радикала, вона може мутувати. Якщо ця мутація буде розвиватися, то це може привести до виникнення злоякісної пухлини . Вільні радикали стимулюють запальні процеси і підтримують їх розвиток.

За словами Дейва Гротто (Dave Grotto), Фахівця з дієтологічних вихованню із Чиказького Центру по боротьбі з раковими захворюваннями (Block Center for Integrative Cancer Care in Chicago), Саме по собі хронічне запалення не завжди призводить до ракових захворювань. Але якщо його не лікувати, воно може створити ідеальні умови  для розвитку ракових клітин.

Правда хороша новина полягає в тому, що на відміну від тих чинників, які не можна контролювати (генна схильність, життя в забрудненій атмосфері, наявність вроджених серцевих захворювань), хронічні запальні процеси цілком можна контролювати і навіть запобігати. Робиться це все тими ж старими добрими методами: необхідно дотримуватися певної дієти і займатися фізичними вправами.

Спеціальна дієта може допомогти контролювати запальні процеси в організмі

Їжа в принципі може як прискорити розвиток запальних процесів, так і призупинити їх. Їжа, багата так званими трас-жирними кислотами, вуглеводнями і цукром, може сприяти розвитку запалення. З іншого боку, наявність фруктів, пісного м'яса, зернових культур і поліненасичених жирних кислот омега-3 в вашому раціоні, допоможе впоратися з будь-яким запальним процесом.

Якщо у вас є якась хвороба, яка нерозривно пов'язана з запаленнями (атеросклероз або артрит), зміна раціону харчування однозначно допоможе взяти під контроль симптоми хвороби, або навіть привести до одужання! Правильне харчування  може допомогти також в тому випадку, якщо у вас малорухливий спосіб життя або якщо є генетична схильність до запальних процесів. Про який саме раціоні йдеться?

1. Рибу - в кожен дім!

Риба - це просто криниця поліненасичених жирних кислот омега-3. Взяти, приміром, ейкозапентаєнову кислоту (ЕПК)  і докозагексаєнову кислоту (ДГК). Обидві кислоти є сильним протизапальним засобом. Здається, вже всім відомі результати досліджень, згідно з якими серед людей, які регулярно споживали рибу, набагато менше смертей від інсульту або інфаркту. Також у таких людей нижче шанс розвитку хвороби Альцгеймера  - на 60 відсотків в порівнянні з тими, хто не їсти рибу взагалі. Хіба не варто заради цього полюбити рибу і почати їсти її хоча б раз на тиждень?

Втім, експерти в харчуванні вважають, що для того щоб відчути ефект від поїдання риб'ячого м'яса, робити це треба, як мінімум, двічі на тиждень  (Тушковану, або яку-небудь іншу, але не смажену). Великий вміст омега-3 присутня як у свіжій, так і в замороженій рибі. Візьміть макрель, тунця або лосося. Намагайтеся не купувати цю рибу в маслі, так як омега-3 просто "перетікає" з м'яса в довколишній масло.

Необхідно також мати на увазі те, що поряд з корисними речовинами, риб'яче м'ясо може містити токсини. Особливо ці токсини небезпечні для тих, хто знаходиться в групі ризику по запальним процесам (генетична схильність і так далі). Вагітні жінки (або ті, хто тільки збирається завагітніти) повинні уникати м'яса акули, меч-риби, королівської макрелі і м'яса такий океанічної риби, як лофолатілус, Так як вони потенційно можуть містити високий рівень токсинів, які здатні нашкодити плоду. Не варто таке м'ясо включати в раціон годуючих матерів і маленьких дітей. Дослідження також виявили, що длинноперий тунець  (Його найчастіше використовують для консервування) може містити занадто високий рівень ртуті. Наприклад, в Сполучених Штатах Америки Управління з контролю за продуктами і ліками   (Food and Drug Administration)  і Агентство з захисту навколишнього середовища (Environmental Protection Agency)  випустили спільний меморандум, в якому рекомендували вагітним жінкам, годуючим матерям і маленьким дітям не більше 170 грам м'яса длинноперий тунця в тиждень.

Хто вважає, що краще взагалі не ризикувати, може поповнити армію вегетаріанців. Справа в тому, що людський організм в змозі самостійно виробляти свої замінники ЕПК і ДГК кислот, переробляючи жири омега-3. Одержану кислоту називають ліноленової кислотою (ЛК). Вона міститься також в лляному насіння, пшениці і волоських горіхах. Крім того, кислоту ЛК можна знайти в оливковій олії. Всі ці продукти рекомендується їсти на голодний шлунок, як основне блюдо, а не просто перекушувати ними. Справа в тому, що механізм, який використовується нашим організмом для перероблення омега-3, не дуже ефективний. Судіть самі - з 80-ти грам риби ми можемо витягти стільки ж біологічно доступною форми омега-3, як з 340 грам лляного насіння.

Джим Лаваль (Jim LaValle), Натуропатичними терапевт (пов'язаний з натуропатией (натуральної медициною)) з Інституту довгожительства (Longer Living Institute)  (Цинциннаті, США), вважає що, хоча лляне насіння часто рекомендують замість риб'ячого м'яса, ці продукти не можуть бути порівняні. Наприклад, ті вегетаріанці, які стурбовані проблемою купірування запальних процесів, можуть в якості альтернативи звернути увагу на таку добавку як риб'ячий жир. Якщо ж ви патологічно не переносите риб'ячий жир, тоді вам можна порекомендувати знизити рівень так званих поганих жирів і підвищити рівень хороших, почавши споживати оливкова олія  (Отримується шляхом холодного віджиму), масло зародкової пшениці, конопляну олію і льняне масло.

2. Читайте уважніше етикетки на продуктах, щоб виключити "шкідливі жири" з раціону

Наш організм використовує жирні кислоти для того, щоб виробляти простагландини - гормональні речовини, що регулюють обмін речовин в клітинах. Ці гормони є мало не головною зброєю проти запальних процесів. Так як часто ми змушені харчуватися тим, що потрапляє до рук (бутерброди, гамбургери, булочки тощо), така їжа має стимулюючу дію на запалення. Які продукти містять в собі зрадницьки небезпечні жири, здатні спровокувати запалення?  Йдеться про сафлорова олії (з насіння сафлору - рослина з Азії і Середземномор'я), соняшниковій олії, Кукурудзяній олії і будь-якому іншому частково гидроочищенних олії (спосіб обробки). Жири ж, які допомагають тримати запальні процеси в узді, містяться в свіжозамороженої рибі, оливковій олії, каноловое маслі (його ще називають рапсовим), волоських горіхах і в льоні.

Почніть свою боротьбу з неправильними жирами з найшкідливіших - з жирних кислот типу "транс". "Якщо в ваш раціон входить багато транс-жирних кислот, то ваш організм регулярно виробляє все більше хімічних речовин, які стимулюють запальні процеси в організмі", - стверджує Джим Лаваль. Головним джерелом транс-жирних кислот є рослинне масло і твердий маргарин. Також вони в достатку містяться в підданої інтенсивної обробці їжі. Скоро, однак, ці кислоти буде легше виявляти, завдяки жорсткості законодавства, що вимагає від виробників вказувати всі транс-жирні кислоти на етикетках продуктів, в яких вони містяться.

3. Виховайте в собі вегетаріанця

Побита істина, яка не стає від цього менш актуальною - фрукти і овочі є справжнім джерелом антиоксидантів і інших антизапальних компонентів. Найбільше корисних речовин у фруктах і овочах, які відрізняються яскравим забарвленням: наприклад, лохина, полуниця, червоний стручкової перець, темний шпинат та інші. "Кожен раз, коли ви вживаєте в їжу кілька продуктів харчування яскравих кольорів, ви отримуєте джерело активності у вигляді фітохімічних рослинних речовин, Деякі з яких мають протизапальну ефектом ", - говорить Мелані Полк (Melanie Polk), Керівник відділу по дієтологічних вихованню в Американському інституті з дослідження ракових захворювань (American Institute for Cancer Research), Вашингтон.

На думку Полк, для того щоб різко збільшити споживання фітохімічних речовин, необхідно почати їсти овочі та фрукти, колір яких яскравіше кольору овочів і фруктів, споживаних вами щодня. Наприклад, якщо ви любите зелений салат, Вибирайте для нього шпинат з темно-зеленим листям; якщо ви на десерт любили з'їсти банан - замініть його полуницею і так далі.

Навчитися є те кількість фруктів і овочів, яке привнесе в ваш організм якраз необхідну кількість корисних речовин, не так вже й складно, запевняє Полк. Вона радить використовувати вашу тарілку (будь-якого розміру) як певний вимірювальний інструмент. В ідеалі, дві третини тарілки повинна становити рослинна їжа, що включає в себе фрукти, овочі, цільні зерна, квасоля. Частина, що залишилася одна третина повинна бути виділена під пісне м'ясо ( куряча грудка, Риб'яче філе тощо). Варто подумати над включенням в раціон інших рослинних продуктів, які просто рясніють антизапальними компонентами. Йдеться, в першу чергу, про имбире  і куркумі, Які є, до того ж, багатими джерелами антиоксидантів.

4. Різко скоротіть споживання продуктів із пшеничного борошна і молочних продуктів

Будь-який дієтолог скаже, що правильний шлях  до розвитку запальних процесів в старості - це неправильне харчування.

І два найнебезпечніших продукту, які можуть стимулювати запалення - це молочні продукти і продукти з пшеничного борошна.

Шлунок людей, які страждають від непереносимості лактози і глютеїнову хвороби  (Непереносимість продуктів, що містять білкову частину пшеничного борошна - клейковину), сприймає молочні продукти і борошняні вироби як сторонні тіла.

Для таких людей досить іноді з'їсти маленький шматочок хліба і чайну ложку морозива, щоб вивести з ладу свою тендітну імунну систему.

5. Скажіть цукру - немає!

Цукор і цукровмісні продукти також можуть стати великою проблемою, особливо якщо ними перекушувати (є щось солодке протягом дня, між сніданком, обідом і вечерею). Чому - відомо всім: цукор в їжі різко збільшує вміст цукру в крові. Щоб відновити баланс, підшлункова залоза повинна почати виробляти велику кількість інсуліну, який в свою чергу стимулює гени, відповідальні за численні запальні процеси. Цей біохімічний вир речовин в організмі є, на думку фахівців, головним винуватцем виникнення діабету другого ступеня  - найпоширенішого типу діабетичного захворювання на планеті. "Коли мені необхідно скоротити інтенсивність протікання запальних процесів у своїх пацієнтів, - говорить терапевт Джим Лаваль, - я спочатку повинен переконатися, що вони повністю виключили зі свого раціону очищені зернові продукти (борошняні вироби, макаронні) і цукор. люди просто зобов'язані  відмовитися від продуктів, які стимулюють запальні процеси ".

У здоровому тілі здоровий дух! Навіть в літньому віці

Хоча роль фізичних вправ в справі запобігання запалень набагато менш вивчена, ніж, скажімо, роль дієтичного харчування, експерти всіх мастей не втомлюються відчайдушно рекомендувати фізичну активність всім, Хто хоче стримувати виникнення запальних процесів в своєму організмі. При цьому ніхто не говорить про якісь спортивні досягнення або виснажливих тренуваннях. Просто встаньте і пройдіться по кімнаті або по офісу - це вже принесе якусь користь вашому організму!

Якщо говорити про ранковій пробіжці, то годину-півтора бігу на тиждень здатний знизити ризик виникнення серцево-судинних захворювань у чоловіків на 42 відсотки. За матеріалами Журналу американської медичної асоціації (Journal of the American Medical Association), Люди, які регулярно займаються фізичними вправами, практично страхують себе від надмірної ваги в майбутньому. А це автоматично призводить до зниження ймовірності виникнення запальних процесів в літньому віці.

Втім, вправи здатні приглушити і запалення, які вже буйствують в вашому організмі. Численні дослідження показали, що завдяки фізичним вправам вдавалося знизити рівень C-реактивного білка (СРБ)  в організмі пацієнтів (білка плазми крові, концентрація якого підвищується при запаленні). Фактично, цей білок є показником наявності запальних процесів: чим нижче СРБ, тим менше інтенсивність запалень.

Одне з останніх досліджень, проведене фахівцями куперовской інституту (Cooper Institute)  за підтримки Американської асоціації з серцевих захворювань (American Heart Association), Було присвячено вивченню питання впливу фізичної форми чоловіки на запальні процеси в його організмі. У дослідженнях взяли участь 722 представника сильної статі. Рівень фізичної підготовленості чоловіків виявлявся експериментальним шляхом - їх перевіряли на біговій доріжці і змушували робити вправи для преса. Про наявність запальних процесів в організмі чоловіків судили за рівнем СРБ, для чого у випробовуваних брали аналіз крові.

В результаті вчені порівняли показники рівня C-реактивного білка: виявилося, що СРБ був найнижчий у тих чоловіків, які легко впоралися з тестами. В іншої групи випробовуваних, яка також непогано впоралася з тестами, приклавши до їх виконання трохи більше зусиль, ніж перша група чоловіків, рівень СРБ виявився трохи вище. Тільки 16 відсотків з чоловіків, впоралися з тестами, проявили достатньо високий рівень СРБ.  Що ж щодо третьої групи, в якій жоден чоловік не впорався гідно із запропонованими фізичними навантаженнями? Практично у половини людей з третьої групи був зафіксований небезпечно високий рівень СРБ.

Здавалося б, залежність між фізичною активністю і запальними процесами в організмі в наявності. Однак, вчені до цих пір не можуть розібратися в механізмі впливу вправ на запалення в організмі. За однією з теорій, організм в процесі занять спортом виробляє більше антиоксидантів, які потім знищують блукаючі по тілу вільні радикали. Вільям Джоел Меггс (William Joel Meggs), Доктор медичних наук, професор, автор багатьох наукових праць, впевнений, що тут є психологічне підгрунтя. Він вважає, що фізичні вправи  (Особливо в літньому віці) дають організму відчуття нової молодості. "Завдяки вправам організм людини відчуває, що ще молодий, а значить повинен виробляти більше антиоксидантів для того, щоб контролювати запальні процеси і уповільнювати процеси старіння" , - пояснює Меггс. Професор рекомендує всім уважно прислухатися до наступних порад, так як вони можуть значно допомогти вашому організму в боротьбі з запальними процесами.

Нехай фізичні вправи стануть звичкою!   Поставте собі за мету - не менше 30-ти хвилин фізичної активності в день (прогулянки, біг, плавання, навіть фізична праця в городі). Запам'ятайте: займаючись потроху кожен день, ви принесете собі набагато більше користі, ніж якщо будете практикувати серйозні фізичні навантаження тільки у вихідні дні.

Комбінуйте різні види  фізичної активності!   Для того щоб ефективно знижувати рівень СРБ, необхідно комбінувати аеробні вправи (пов'язані з поліпшенням кисневого обміну - прогулянки, біг, їзда на велосипеді) з вправами з підняття важких предметів в спортзалі або удома.

Не женіться за славою Шварценеггера! Якщо ви ловите себе на тому, що кожен раз після відвідування спортзалу ви починаєте кульгати, необхідно знизити інтенсивність фізичних навантажень. Занадто завзяті любителі «качалок» ризикують регулярними розтягуваннями і травмами суглобів. Така фізична активність лише підстьобне в майбутньому виникнення запальних процесів, замість того, щоб запобігти їх появі.

Налаштуйте правильно свій розум! "Найголовніше - це моральний настрій, - стверджує професор Меггс. - Необхідно пам'ятати про те, що у злих, дратівливих людей рівень СРБ завжди вище, ніж у спокійних і розсудливих ". Все пояснюється дуже просто - в стресових ситуаціях в організмі людини виділяється біологічно активний гормон кортизол  який є регулятором вуглеводного обміну організму, а також бере участь у розвитку стресових реакцій. Його активність призводить до активності безлічі хімічних речовин, які ведуть до розвитку запалень в організмі. Знизити рівень кортизолу (відповідно і рівень СРБ) допоможе проста медитація. Ще краще комбінувати медитативну техніку з фізичними вправами. Для цього відмінно підійдуть заняття йогою, гімнастика тайцзицюань  або цигун.

На думку Меггса, від кожної людини потрібно усвідомлення простого факту: дієта і фізичні вправи дійсно допоможуть впоратися з хронічними запальними процесами. Він упевнений, що розуміння зв'язку між вищеназваними заходами і запаленнями змусить дуже багатьох людей встати на шлях здорового способу життя. "Запальні процеси в організмі людини цілком можуть виявитися тим самим Священним Граалем медицини , - говорить професор Меггс, - в якому зберігаються не тільки ключі від усіх хвороб, але і ключі до здоров'я і довголіття ".

Виникнення запального процесу в організмі людини це звичайна реакція імунної системи, яка спрямована на захист організму від проникнення будь-яких чужорідних речовин. Запалення це боротьба імунних клітин з «небажаним гостем», але іноді ця боротьба буває дуже небезпечною для організму, може вийти з під контролю і призвести навіть до смерті, як наприклад, буває при сепсисі.

Будь-яке виникнення запального процесу можна розпізнати за кількома ознаками, це дає можливість зрозуміти характер освіти на тілі, запалення це або наріст, або пухлина і т.д.

Отже, існують 5 основних ознак запалення:

Почервоніння освіти - відбувається за рахунок розширення місцевих судин.

збільшення обсягу патологічного процесу, Яке відбувається за рахунок набряку, а точніше за рахунок збільшення проникності судин і виходу води з них в міжклітинний простір, за рахунок якої і утворюється набряк.

Біль - це результат пошкодження нервових волокон, а також виділення певних гормональних активних речовин.

Підвищена місцева температура запального процесу - з'являється особливо, коли причиною запалення є бактерії.

Порушення функції місцевої тканини або всього органу.

Виникнення запального процесу в організмі є нормальним фізіологічним процесом, в результаті якого організм включає свої механізми, щоб боротьба з чужорідним речовиною була якомога ефективніше.

Запалення може бути викликане різними факторами. Це і бактерії, і віруси, грибки, та інші мікроорганізми, і речовини їх життєдіяльності, а також різні біологічні і хімічні речовини. Для кожного з цих факторів запалення розвивається по-різному, десь відсутній один елемент, десь інший.

Роль імунної системи, розпізнати чужорідний фактор і, реалізувати адекватну реакцію.

Освіта болю на місці запалення запобігає ще більше ушкодження, тобто орган більш захищений від зайвих рухів і його намагаються не чіпати.

Розширення судин збільшує потік крові до запального процесу, що дозволяє посилено живити тканини, давати їм достатньо кисню. Тому організм налаштований, створити підвищену циркуляцію крові, і для цієї реалізації виділяються дуже багато біологічно активних речовин: брадикинин, оксид азоту, простагландини та ін. Гарне кровообіг дозволяє поставляти в великій кількості лейкоцитів, лімфоцитів та інших клітин, які займаються самим етіологічним фактором. Саме у цих клітин є здатність виявляти «чужаків». Наприклад, макрофаги кидаються на все що чуже, і тому вони з'являються в запальному процесі першими. Але в той же час імунні клітини знайомляться з цими новими речовинами, і при повторній зустрічі боротьба стає набагато якісніше, і запалення проходить швидше. У разі, коли кількість бактерій дуже велике, або вони досить сильні, в процесі боротьби з імунними клітинами утворюється гній, в якому можна виявити живі і мертві бактерії, активні і зруйновані лейкоцити, макрофаги, зруйновані клітини тканини в яких все це відбувається і багато інших речовини.

Виникнення запального процесу в організмі це дуже складний процес, який протікає з виділенням різних активних речовин, як наприклад аутакоідов. Ці речовини виділяються у відповідь на інфекції або просто пошкодження тканини, і вони відповідають за збільшення проникності судин, а також стимулюють регенерацію і захист тканин.

Т-лімфоцити це навчені клітини, які розпізнають антигени з'являються на макрофагах, так як останні зустрічаються з патогенним фактором. Тип CD4 + Т-лімфоцитів називається хелперів, так як взаємодіє з В-лімфоцитами і стимулює утворення антитіл, в залежності від того антигену, з яким зустрічалася клітина. Надалі ці антитіла будуть пов'язувати антигени і нейтралізувати їх. Тип CD8 + Т-лімфоцитів знищує людські клітини, атаковані вірусами або іншими внутрішньоклітинними мікроорганізмами.

В-лімфоцити навчені розпізнавати чужорідні речовини окремо, відповідають за синтез специфічних антитіл. Все це допомагає повністю виводити чужорідні речовини з організму.

Імунна система спрямована на захист організму від чужих відвідувачів, але вона повинна бути навчена розрізняти, своїх (зокрема білки) від чужих. Існує ряд аутоімунних захворювань, в яких система розпізнає свої речовини за чужі, в результаті страждає орган, проти якого налаштована імунна система.

Запальні процеси, що відбуваються в організмі, можуть бути пов'язані з цілою низкою причин, але вони неодмінно впливають на якість життя. Температура, біль і набряк - основні прояви практично будь-яких запалень - говорять про те, що ваша власна імунна система чинить лютий опір інфекції. Але все не так просто.

Часом ці симптоми не проходять тижнями і навіть місяцями. Вони можуть бути зосереджені в якийсь локальної області, наприклад, яснах, шкірі або носових пазухах, або кожен раз виявлятися в новому місці. При таких серйозних симптомах слід, безумовно, звернутися до фахівця, але якщо мова йде про більш простих випадках, таких як банальна застуда, забій або розтягнення зв'язок, ви можете допомогти організму швидше впоратися із запальним процесом за рахунок деякого коректування харчування.

Отже, в нашому сьогоднішньому огляді ми поговоримо про простих, доступних, а головне, натуральних продуктах, які можуть в ряді випадків як повністю замінити медикаментозне лікування, Так і доповнити лікарські препарати.

1. Селера

У селері міститься речовина апігенін, яке має сильну протизапальну дію. Воно допомагає усунути спазми судин в області запалення, а також зняти набряк і почервоніння. Щоб побачити помітний результат, потрібно з'їдати близько 50 грамів селери в день.

2. Ананас

Ананас багатий вітаміном С і ензимом бромелайн, який впливає на активність лейкоцитів, що беруть участь в боротьбі з інфекцією. Ця речовина також має болезаспокійливу дію і його часто приймають у вигляді БАДів спортсмени, котрі піддаються сильному фізичному навантаженні, при якій практично неможливо уникнути запалень.

3. Імбир

Головною зброєю імбиру проти запалень в організмі є гингерол - речовина, завдяки якому імбир і має свій пряно-гіркуватий смак. Воно розширює судини і покращує кровообіг, в тому числі і в області запалення, тим самим його помітно зменшуючи.

4. Риб'ячий жир

За рахунок високого вмісту омега-3 жирних кислот, риб'ячий жир зменшує виділення в організмі ряду запальних речовин, тобто, по суті, надає дію, як і всі нестероїдні протизапальні препарати. Його особливо рекомендують приймати людям, що страждають на ревматоїдний артрит. При бажанні риб'ячий жир можна замінити жирними сортами  риби, наприклад, лососем.

5. Куркума

Куркумін, жовтий пігмент куркуми, володіє унікальним протизапальну дію на очі. Відповідно до проведених досліджень, регулярне вживання цієї приправи, а також каррі, де куркума є основним компонентом, здатне зменшити запалення райдужної оболонки ока і захистити сітківку від впливу сонячних променів.

6. Ягоди

Лікарі настійно рекомендують включати свіжі або заморожені ягоди в щоденний раціон тим, хто страждає хронічними запаленнями. Малина, полуниця, ожина та інші ягоди не тільки урізноманітнюють ваш раціон, але і, завдяки що входять до їх складу Проантоцианіди і елагової кислоти, нададуть могутню антиоксидантну та протизапальну дії.

Сьогодні я хотів би опублікувати статтю, яка присвячена проблемі запального процесу в організмі. Стаття ця рясніє спеціальними медичними термінами, тому, хоч і розглядає причини і симптоми запалень, буде цікава всім. Я її публікую насамперед для себе. Так би мовити, на замітку. Ну і може кому з вас згодиться.

Механізм розвитку запального процесу

Багато зовнішні ознаки запалення пояснюються якраз розвитком артеріальної гіперемії. У міру зростання запального процесу артеріальна гіперемія поступово змінюється венозної.

Венозна гіперемія визначається подальшим розширенням судин, уповільненням руху кровотоку, феноменом крайового стояння лейкоцитів і їх помірної еміграцією. Досить різким посиленням процесів фільтрації, порушенням реологічних властивостей крові організму.

Фактори, які впливають на перехід артеріальної гіперемії у венозну, можливо розділити на дві основні групи: позасудинні і внутрішньосудинні.

До внутрішньосудинним чинників відносять - сильне згущення крові в результаті переходу деякої кількості плазми з крові в запалену (пошкоджену) тканину.

Пристеночное стояння лейкоцитів, набухання ендотелію в кислому середовищі, освіту микротромбов - як наслідок агрегації тромбоцитів і посилення згортання крові.

Надмірне накопичення у вогнищі запального процесу медіаторів запалення з судинорозширювальну дію  на ряду з іонами водню, здавлення ексудатом стінок вен і лімфатичних судин, це позасудинні чинники.

Венозна гіперемія спочатку призводить до розвитку престаз - толчкообразних, маятникоподібний рух крові. Під час систоли кров рухається від артерії до вен, під час діастоли - в зворотному напрямку, так як кров зустрічає перешкоду до відтоку по вені у вигляді збільшеного в них кров'яного тиску. І нарешті, надходження крові через закупорку судин агрегатами клітин або мікротромбами повністю припиняється, розвивається стаз.

Як виникає застій крові і лімфи

Порушення мікроциркуляції є необхідною передумовою для розвитку подальших етапів запалення. Тільки при уповільненні кровотоку і його повної зупинки стає можливим накопичення медіаторів запалення на досить короткому відрізку судинного русла.

Позасудинна міграція лейкоцитів і їх скупчення в місці пошкодження - одне з головних явищ при запальній відповіді. Без виходу лейкоцитів і їх скупчення в одному місці в формі інфільтрату немає запалення.

Скупчення клітин у вогнищі запалення носить назву запального інфільтрату. Клітинний склад інфільтрату значно залежить від етіологічного фактора.

У тому випадку, якщо запалення викликано гнійними мікробами (стрептококи, стафілококи), то в інфільтраті переважають нейтрофіли. Якщо воно викликано гельмінтами або носить алергічний характер, то переважають еозинофільні гранулоцити.

При запаленнях, обумовлених збудниками хронічних інфекцій (мікобактерії туберкульозу, палички сибірської виразки), в інфільтраті міститься велика кількість мононуклеарів. Різні клітини крові емігрують з різною швидкістю.

закон Мечникова

Послідовність виходу лейкоцитів у вогнище гострого запалення була вперше описана І. І. Мечникова і підучила назву закону Мечникова. Згідно з цим законом першими в осередок гострого запалення, через 1.5-2 ч після початку дії альтерірующего агента, виходять нейтрофіли, а максимальне накопичення цих клітин настає через 4-6 год.

Емігрували нейтрофіли формують аварійну лінію захисту і готують фронт роботи для макрофагів. Недарма їх називають клітинами «аварійного реагування». Потім, через 3-4 ч починають виходити моноцити. І останню чергу емігрують лімфоцити.

В даний час послідовність еміграції пояснюється не одночасністю появи хемокинов і молекул специфічних для різних лейкоцитів.

Головним місцем еміграції лейкоцитів є посткапілярні венули, так як ендотеліальні клітини, що вистилають просвіт венул, мають найбільшу адгезивной здатністю. Виходженню з потоку крові через стінку посткапілярних венул лейкоцитів передує їх крайове стояння, прилипання до внутрішньої поверхні стінки судин, зверненої в бік запалення.

Прилипання (адгезії) лейкоцитів до ендотеліальних клітин судин в останніми роками  приділяється особлива увага, бо управління процесом взаємодії лейкоцитів з ендотелієм відкриває принципово нові шляхи попередження запальної реакції.

Створення інгібіторів синтезу адгезивних білків або виборчих блокаторів їх рецепторів дало б можливість запобігти виходу лейкоцитів за межі судин, а, отже, і запобігти розвитку запалення.

Чим же зумовлена ​​більш висока адгезивність ендотелію в місцях пошкодження? Поки остаточної відповіді на це питання дати не можна. Зараз це пов'язують з багатьма факторами, з яких найбільш важливе значення має посилення синтезу адгезивних білків самими ендотеліальними клітинами під впливом певних медіаторів запалення, зокрема хемокинов.

Адгезини - молекули, що управляють адгезивними реакціями. Вони виробляються не тільки ендотеліальними клітинами, але і лейкоцитами.

Сприяють адгезії лейкоцитів до ендотелію мікросудин і зміни, що відбуваються в самих лейкоцитах при їх активації. По-перше нейтрофіли в фазі ініціації запалення активізуються і утворюють агрегати. Агрегації лейкоцитів сприяють лейкотрієни.

І, по-друге, деякі продукти, секретуються самими лейкоцитами (лактоферин), мають адгезивними властивостями і посилюють прилипання.

Після прикріплення до ендотелію лейкоцити починають емігрувати, проникаючи через між ендотеліальні щілини. Останнім часом існування іншого шляху еміграції - трансендотеліальпого перенесення - ставиться під сумнів.

Відео з очищення лімфи

Якщо ми ріжемо цибулю і поранили ножем палець, то відразу бачимо почервоніння і пухлина навколо ранки. Такий варіант запального процесу в організмі людини - швидка реакція на травму, природна частина і швидке відновлення. Але хронічні запальні процеси викликаються більш легкими формами  травм (майже не помітними), підточують ваше здоров'я кожен день.

тривалі нездужання, Стрес, що пройшла довгу обробку їжа, тривалий вплив забрудненого навколишнього середовища - при постійному впливі можуть призвести до передчасного старіння, хвороб серця, діабету, псоріазу, ревматичному артриту і навіть раку. Багато продуктів в звичайному нашому раціоні підсилюють запалення - це очищена біле борошно і цукор, червоне м'ясо, молочні продукти, недавно ввійшли в наше меню фаст-фуд і харчові добавки. Якщо це часті гості на вашому столі, то знайте, що ваше тіло, як сухе трав'яне поле в очікуванні сірники. І якщо сірник запалили - вже важко погасити вогонь.

Через хронічних запальних процесів  ви можете виглядати старше ваших років. Незначні, але систематичні запальні процеси в організмі людини можуть призвести до передчасного старіння. Але, змінивши раціон, можна запобігти або звернути назад процес. Організм цілком в змозі виробити свої протизапальні компоненти, якщо є правильні продукти.
Чи є у вас схильність до запальних процесів?
Один з показників - підвищений рівень C-реактивного протеїну в крові, який організм виробляє у відповідь на запалення. Для тих, хто схильний до ризику розвитку запальних процесів, необхідно пройти CRP- тест, який поки не включений в основні лабораторні дослідження. Якщо у вас в родині були випадки серцево-судинних або запальних захворювань, навіть таких, як гінгівіт (запалення ясен), особливо якщо ви курите, - проконсультуйтеся з лікарем з приводу CRP-тесту.

«Вогнедишний» продукти
Пшениця, яйця, молоко, соя-боби, дріжджі і м'ясо - найпоширеніші продукти, що збільшують жар, т. Е. Запалення. М'ясо містить стимулюючу запальні процеси арахідонову кислоту. У баранині її найвищий вміст, подвійний зміст - в свинині, курятині. У яйцях і молочних продуктах є арахідонова кислота, але в меншій кількості. Наполегливий рада використовувати рослинне масло замість масла з високим вмістом жиру призводить до багаторазового збільшення споживання жирних кислот омега-6, що може також збільшувати можливість запальних процесів. Популярні рослинні масла  - соняшникова, кукурудзяна, арахісова, соєва, бавовняне - все з високим вмістом омега-6 жирних кислот, тому краще використовуйте оливкову олію. Уникайте продуктів, що провокують різке підвищення рівня цукру в крові - таких, як солодкі алкогольні напої, очищена біле борошно і смажену картоплю.

Якщо ж ні продукти, Ні інші препарати не допомагають, слід проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем. Він зможе порадити вам кращий спосіб позбавлення від запалень і дасть слушні поради. Не варто також уникати прогулянок на свіжому повітрі, вони допомагають циркуляції крові і засвоєнню травлення. Тому для вас це стане найкращим способом  для того щоб позбутися від запалень. Запальні процеси в організмі людини - теж свого роду захворювання. І якщо часу на лікування поки не вистачає - біжіть в аптеку, консультанти порадять який-небудь препарат!